وصفة الأرز على الطريقة المكسيكية

طريقة عمل الأرز متعددة ومتنوعة بنكهات مختلفة من المطابخ العربية والعالمية، فهو وجبة لذيذة وشهية يعشقها الجميع.

طريقة عمل الأرز

ونقدم لكِ اليوم طريقة تحضير الأرز على الطريقة المكسيكية؛ للتجديد من مطبخك ووصفاتك والاستمتاع بمذاق شهي ومميز.

المكونات

- 2 كوب أرز. - نصف كوب من الفلفل الأخضر، مقطع مكعبات. - نصف كوب من البصل مقطع مكعبات. - ملعقة كبيرة زيت. - كوب ونصف من الذرة المجمدة. - 2 كوب ونصف صلصة طماطم مكسيكية. - 3 أكواب ونصف مرق دجاج. - نصف كوب جبن شيدر مقطع.

طريقة التحضير

- في قدر كبير على النار، شوحي البصل والفلفل في الزيت حتى يصبح طريًا دون أن يحمر، ثم أضيفي الذرة والصلصة والمرق.

- اتركي المكونات على النار، ثم أضيفي الأرز وغطي الوعاء، واتركيه على نار منخفضة حتى ينضج الأرز.

- قلبي الأرز بالشوكة، ثم أضيفي الجبن، وقدمي الطبق بالهناء والشفاء.

اقرأ أيضًا: طريقة عمل الأرز المبهر بخطوات سهلة