حلويات عيد الفطر 2024.. طريقة عمل كعكة البرتقال المغربية الشهية

لا تخلو مائدة العيد من حلويات عيد الفطر 2024 بأصنافها المتعددة؛ إذ تفضل العديد من النساء تحضير أصناف مختلفة وغير تقليدية من حلويات عيد الفطر 2024 بجانب قائمة الحلويات المتعارف عليها مثل الكعك والبسكويت.

 وخلال السطور التالية نقدم لكم طريقة عمل كعكة البرتقال المغربية الشهية بخطوات بسيطة.

حلويات عيد الفطر 2024

وتعد كعكة البرتقال المغربية، من الحلويات الشهية التي يمكن لربة المنزل تحضيرها بخطوات بسيطة في مطبخ منزلها.

وتميز كعكة البرتقال المغربية أيضًا بأنها غنية بالمكونات المختلفة غير البرتقال ذات مذاق لذيذ، سوف يفضله الأطفال ويمكن تقديمه لضيوفك كطبق حلوى جديد، فهو سهل ويستغرق وقت قليل في التحضير.

طريقة عمل كعكة البرتقال المغربية

المقادير:

• 3 حبة بيض
• كوب سكر
• 1/2 كوب زيت
• 2 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
• 1/2 كوب عصير البرتقال
• 1/4 ملعقة صغيرة بودرة القرنفل
• برش حبة برتقال
• 1/2 ملعقة صغيرة بودرة الزنجبيل
• 2 كوب دقيق
• ملعقة صغيرة قرفة
• 1/4 ملعقة بودرة الهيل
• فستق مفروم للزينة
• سكر بودرة للزينة

خطوات تحضير كعكة البرتقال المغربية

- أحضري وعاء كبير وضعي فيه كل من البيض والسكر مع الخليط جيدًا.

- أضيفي الزيت مع عصير البرتقال وبرش البرتقال.

- أخفقي المكونات مع بعضها البعض حتى تتجانس جيدًا.

- أحضري وعاء آخر وضعي فيه الدقيق، مع البيكنج بودر، والقرفة، والزنجبيل، والهيل، والقرنفل.

- أضيفي الخليط الجاف لخليط البيض مع الخلط مرة ثانية حتى يصبح الخليط متجانس تمامًا.

- سخني الفرن بحيث يكون على حرارة 180 درجة مئوية، ولا تنسي دهن صينية الخبز بالزيت مع رش القليل من الدقيق.

- اسكبي الخليط في صينية الخبز ثم أدخليها إلى الفرن المسخن مسبقًا.

- اتركي الكعكة لمدة تتراوح ما بين 30 إلى 35 دقيقة تقريبًا.

- اتركي الكعكة حتى تبرد قليلًا في الصينية لمدة 10 دقائق.

- ضعي الكعكة على صحن التقديم حتى تبرد تمامًا وقطعيها وقدميها لضيوفك أو عائلتك بالهنا والشفا.

اقرأ أيضًا: حلويات عيد الفطر 2024.. طريقة عمل تشيز كيك التمر