أكلة هنية

طريقة عمل كرات اللحم المشوية مع الشوفان للرجيم

إذا كنت من متبعي الدايت؛ وتفضلين الشوفات، فتعتبر طريقة عمل كرات اللحم المشوية مع الشوفان للرجيم من بين أفضل الأكلات التي يمكن تناولها.

كرات اللحم المشوية مع الشوفان للرجيم

وتستعرض “الجوهرة” في السطور التالية مقادير وطريقة عمل كرات اللحم بشكل يلائم متبعي الرجيم.

مقادير كرات اللحم المشوية

– لحم عجل: 500 غرامًا (مفروم)
– البصل: 1 حبة (صغير الحجم / مبشور)
– بقدونس: ملعقة كبيرة (مفروم ناعم)
– الشوفان: 3 ملاعق كبيرة (مطحون)
– ملح: نصف ملعقة صغيرة
– فلفل أسود: نصف ملعقة صغيرة
– الكمون: ربع ملعقة صغيرة (مطحون)
– بهارات مشكلة: ربع ملعقة صغيرة
– زيت الزيتون: 2 ملعقة كبيرة

طريقة تحضير كرات اللحم
1. اخلطي اللحم المفروم مع الشوفان والبصل والبقدونس جيدًا.
2. تبلي بالملح والفلفل والبهارات والكمون.
3. شكلي الخليط كرات متوسطة الحجم.
4. وزعي الزيت في طبق الفرن وضعي كرات اللحم فيه.
5. أدخليه الفرن على حرارة متوسطة لمدة 25 دقيقة مع التقليب من وقت لآخر حتى ينضج اللحم ويتحمر.
6. قدميه ساخنًا إلى جانب السلطة أو الخضار المشوية حسب الرغبة.

 

اقرأ أيضًا.. من المطبخ العربي.. طريقة عمل فتة باللحمة

الوسوم
اظهر المزيد

مقالات ذات صلة

اترك تعليق

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.

زر الذهاب إلى الأعلى
إغلاق
إغلاق