الدجاج بالكريمة البيضاء.. وصفة غداء اليوم

ترغب الكثير من السيدات خاصة المتزوجات حديثًا، في عمل وجبات غداء شهية، وتعتبر وصفة الدجاج بالكريمة البيضاء، من الوصفات الشهية واللذيذة التي يمكن تحضيرها بسهولة.

الدجاج بالكريمة البيضاء

وتستطيع ربة المنزل تحضير وصفة الدجاج بالكريمة البيضاء على مائدة غداء اليوم؛ إذ تستغرق ساعة خلال الطهي، غير أن طعم الكريمة البيضاء تجعلها ذات مذاق شهي ولذيذ.

المقادير 

  • 1 كيلو صدر الدجاج
  • ملح حسب الرغبة
  • ملعقة صغيرة فلفل أسود
  • 3 ملاعق كبيرة زيت نباتي
  • 1 حبة بصل (مفروم)
  • علبة فطر (مقطع مكعبات)
  • ملعقة صغيرة فلفل أبيض
  • 3 أكواب كريمة طبخ
الدجاج بالكريمة البيضاء وصفة غداء اليوم

طريقة التحضير

-ضعي في وعاء صدور الدجاج مع القليل من الملح والفلفل الأسود، وقلبيها جيدًا.

-ثم في مقلاة واسعة على نار متوسطة، قومي بوضع صدور الدجاج وبعدها غطي المقلاة.

- بعد ذلك اتركي الدجاج على النار حتى ينضج، مع التقليب من وقت للآخر.

- ضعي إناء على نار متوسطة وحمي الزيت النباتي ثم قومي بقلي البصل حتى يذبل.

-قومي بإضافة الفطر ونكهي بالملح والفلفل الأبيض، وقلبي المكونات مع بعضها البعض لمدة 3 دقائق وضعي كريمة الطبخ.

-عندما يغلي الخليط خففي النار قليلًا مع إضافة صدور الدجاج، واتركيه على نار متوسطة لحوالي 10 دقائق.

-أخيرًا، اسكبي الدجاج بالكريمة البيضاء في طبق التقديم، وقدميه بالهناء والشفاء على المائدة.

 

اقرأ أيضًا: وصفات صحية للرجيم.. طرق عمل مكرونة للدايت