طريقة عمل فطيرة تشيز كيك
فطيرة تشيز كيك من أشهى الحلويات التي يمكنك تقديمها لأسرتك في عطلة نهاية الأسبوع، ولن تأخذ منك وقتًا طويلًا إذ تستغرق 3 ساعات فقط وتكفي 12 شخص.
فطيرة تشيز كيك
وتحتوي هذه الوصفة التي نقدمها لكِ اليوم، على 481 سعرة حرارية لكل شخص، منها 28.7 جرام من الدهون، و50.8 جرام من الكربوهيدرات، و5.6 جرام بروتين، و61 ملج كوليسترول، و459 ملج الصوديوم.المكونات
- 2 علبة جبنة كريمي طرية - 1 3/4 كوب سكر أبيض، مقسم - 1 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا المكسيكية - 2 علبة من رقائق العجين الجاهزة - 1 ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة - نصف كوب زبدة بدرجة حرارة الغرفة - ربع كوب من العسلطريقة التحضير
- سخني الفرن على درجة حرارة 175 مئوية، ثم قومي بتجهيز صينية الخبز بحجم متوسط وادهنيها بمادة دهنية. اخفقي الجبنة الكريمي مع كوب من السكر، وملعقة فانيليا في وعاء، حتى يصبح المزيج طريًا.- قطعي رقائق العجين بحسب حجم صينية الخبز، ثم قومي بوضع نصف الكمية في أسفل الصينية واضغطيها، وزعي خليط الجبن فوق الرقائق في الصينية، ضعي النصف الثاني من العجين فوق الخليط.
- اخلطي كمية السكر المتبقية مع القرفة والزبدة ووزعيها فوق الرقائق.
- تُخبز في الفرن المسخن مسبقًا حوالي 30 دقيقة، حتى ينتفخ العجين ويُصبح لونه بنيًا ذهبيًا.
- أخرجيها من الفرن وضعي فوقها العسل، دعيها حتى تبرد تمامًا قبل تقطيعها إلى 12 مربعًا، ثم قدميها.
