تعد شوربة الإيما، من الشوربات اللبنانية الشهيرة، والتي يُقال إن أصلها تركي منذ الخلافة العثمانية، تتميز بطعمها الشهي ورائحتها الزكية، ...
تعد أكلة «العكوب» أو السلبين، من الأكلات المنتشرة والشهيرة في بلاد الشام، خاصةً «فلسطين وسورية». وهو من النباتات البرية ذات ...
تعد الحلبة، أكلة فلسطينية شهيرة تعود أصولها إلى العهد العثماني، إذ كانت الحلبة أحد أهم منتجات الأرض. وتتميز حلوى الحلبة ...
فتة الحمص، من الأكلات المشهورة في بلاد الشام، خاصة «سوريا»، التي لا يكاد يخلو شارع من شوارعها من أحد مطاعم ...
يُعد مكدوس الباذنجان، من الأطباق ذات الأصول المتجذرة في التراث السوري؛ إذ يعود تاريخه إلى مئات السنين، عندما كان أهل ...
تبحث الكثير من ربات المنزل عن أكلات للدايت، ومنها طريقة عمل المكرونة بالبشاميل فهي من الأطعمة المفضلة لدى العديد، خاصة إذا ...
تعد وجبة ريش اللحم، من الأكلات اللذيذة والشهية والدسمة، والتي تحضّر في العديد من المناسبات وفي عيد الأضحى، وتتميز بشكلها ...
يعد اللحوح الحجازي، من الأكلات الشهيرة بالمطبخ السعودي، والتي تتميز بطعمها الشهي ورائحتها الزكية، وخفة مكوناتها على المعدة؛ لذلك فهي ...
يُعرف عصير الزبيب العراقي، بمذاقه اللذيذ ورائحته الزكية، فهو المشروب المفضل لدي جميع أفراد العائلة بدولة العراق. ويتميز عصير الزبيب ...
تتميز شوربة الذرة الصينية، بطعمها اللذيذ ورائحتها الزكية، والمفضلة لدي جميع أفراد العائلة؛ إذ تعتبر طبقًا مغذيًا على العشاء، أو ...