للرجيم.. حضري المكرونة بالبشاميل والجبنة الرومي
تبحث الكثير من ربات المنزل عن أكلات للدايت، ومنها طريقة عمل المكرونة بالبشاميل فهي من الأطعمة المفضلة لدى العديد، خاصة إذا تم تحضيرها بشكل صحي.
طريقة عمل المكرونة بالبشاميل
وإليك بالتفاصيل لمتبعي الدايت، خطوات تحضير المكرونة بالبشاميل، بشكل بسيط:المكونات:
- 500 جرام مكرونة
- 300 جرام لحم مفروم
- 3 ملاعق دقيق لعمل البشاميل
- 3 حبات طماطم
- 3 فلفل أخضر
- 200 جرام زيتون أسود مقطع
- 3 أكواب لبن
- ملعقة زعتر
- صلصة بندورة
- بصلة متوسطة
- ملح فلفل
- 250 جرام جبن رومي مبشور
خطوات التحضير:
أولًا قومي بتقطيع الفلفل والزيتون والبندورة شرائح.وبعدها عصجي اللحم مع البصل والملح والفلفل والزعتر .
ثم تسلق المكرونة وتصفى.
وبعدها حضري البشاميل وقومي بدهن الصينية بالزيت.
ثم ضعي المكرونة المسلوقة، وتفرد في الصينيه، وضعي عليها شرائح الطماطم والفلفل الأخضر والزيتون.
وبعد ذلك ضعي فوقها اللحم وصبي عليها البشاميل، ثم الجبن المبشور، وتوضع في الفرن.
وعندما تصبح باللون الدهبي أخرجيها من الفرن، وتقدم، بالهنا والشفا.
