حفظ الطعام من الأمور الضرورية التي يجب الاهتمام بها خصوصًا في فصل الصيف، بسبب ارتفاع درجات الحرارة، وذلك لتجنب فساد ...
يتميز المطبخ السعودي بتنوع أكلاته الشعبية الثرية التي تجسد تراثًا أصيلًا. وفيما يلي ترافقكم مجلة "الجوهرة" في جولة سريعة للتعرف ...
تعد اللازانيا واحدة من الأكلات المحببة للكثيرين؛ لِمذاقها المميز، ويمكن تحضيرها في خطوات سهلة وتقديمها بطرق مختلفة، وتصنع باللحم المفروم ...
البصل من الخضراوات التي تنتمي إلى الفصيلة الزنبقية، مثل الثوم، ويشترك معه في بعض الخصائص. البصل غذاء وفي نفس الوقت ...
على الرغم من أن الكثير منا يفضل مواقد الغاز التقليدية، فإن مواقد السيراميك الحديثة أصبحت تسيطر على المطابخ بفضل جاذبيتها ...
يعد الكريم كراميل من الحلويات المفضلة لدى الكثيرين؛ لِما يتميز به من مذاق مميز وخطوات سهلة في التحضير، وإمكانية تقديمة ...
يعد الكريب الحلو من الحلويات المفضلة لدى كثيرين؛لِما يتميز به من مذاق مميز وخطوات سهلة في التحضير، وإمكانية تقديمه بحشوات ...
يُعد الخبز العربي من الأطعمة الأساسية في البلدان العربية، والعنصر الرئيس على جميع الموائد، وقد تختلف مكوناته قليلًا وأيضًا طرق ...
تزداد حاجتنا خلال فصل الصيف ومع ارتفاع درجات الحرارة إلى تناول أطعمة ومشروبات مثلجة لذيذة تعوض الجسم عما فقده من ...
تتنوع الحلويات بطرق تحضيرها ونكهاتها المختلفة، في السطور التالية سنتعرف على طرق تحضير البلونديز باستخدام مكونات صحية، كما سنعرض أيضًا ...