أكلة هنيةالبيت

حضري صدور دجاج تندوري للرجيم على مائدة الغداء

يمكنك تحضير وصفة صدور دجاج تندوري للرجيم، بخطوات بسيطة وبمكونات يسهل الحصول عليها في مطبخك؛ والتي لا تحتوي على سعرات حرارية قد تفسد حميتك الغذائية.

صدور دجاج تندوري للرجيم 

وتعتبر طريقة عمل صدور دجاج تندوري للرجيم، من الوجبات الخاصة بأنظمة الحمية الغذائية؛ حيث تحتوي على سعرات حرارية منخفضة، في حين تستغرق نصف ساعة فقط لتحضيرها.

وخلال المقال التالي، تقدم لك مجلة «الجوهرة» طريق تحضير صدور دجاج تندوري للرجيم، فقط اتبعي المقادير والخطوات.

المقادير:

  • صدر الدجاج/ 4 قطع
  •  زيت الزيتون/ 3 ملاعق كبيرة
  •  الكزبرة/ ملعقة صغيرة (مطحونة)
  •  الكمون/ ملعقة صغيرة (مطحون)
  •  الكركم/ ملعقة صغيرة (مطحون)
  • بهارات الجرام ماسالا/ ملعقة كبيرة
  •  بابريكا/ ملعقة كبيرة
  •   لبن زبادي/ كوب
  •  عصير الليمون/ 2 ملعقة كبيرة (حامض)
  •   الثوم/ 4 فصوص (مهروس)
  •  الزنجبيل/ 2 ملعقة كبيرة (مهروس)
  • ملح/ ملعقة صغيرة

صدور دجاج تندوري للرجيم بخطوات بسيطة على مائدة الغداء

طريقة التحضير

– قومي بتسخين الزيت في مقلاة على نار متوسّطة، بعد ذلك أضيفي كلًا من الكزبرة، الكمون، الكركم، الغارام ماسالا والبابريكا.

– ثم قلّبي المكوّنات مع بعضها البعض جيّدًا، لمدة ثلاث دقائق، وبعدها ضعيها في وعاء جانبي واتركيها لتبرد.

– ثم قومي بإضافة اللبن الزبادي إلى خليط التوابل، وبعدها زيدي عصير الليمون الحامض، الثوم، الملح والزنجبيل.

– بعد ذلك أحدثي شقوقًا صغيرة في صدور الدجاج عن طريق السكين.

– ثم اسكبيها في الخلطة المحضّرة، حتى تأخذ النكهة جيدًا لمدة 6 ساعات.

– بعدها أخرجي الدجاج من الخليط، ثم صفيه قليلًا.

– وأخيرًا اشوي صدور الدجاج على الفحم أو المشواة الكهربائية، حتّى تنضج جيدًا، وقدميها على المائدة مع طبق الأرز.

 

اقرأ أيضًا: طريقة عمل بيتزا بالتونة والخضار مثل المطاعم

الرابط المختصر :

close

مرحبا 👋

سعداء بالتواصل معكم
قم بالتسجيل ليصلك كل جديد

نحن لا نرسل البريد العشوائي! اقرأ سياسة الخصوصية الخاصة بنا لمزيد من المعلومات.

اظهر المزيد

مقالات ذات صلة

اترك تعليق

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.

زر الذهاب إلى الأعلى