5 عادات في طهي الطعام تُزيد الوزن.. منها إهمال الدهون

يوجد عادات خاطئة في طهي الطعام، تزيد الوزن بشكل كبير، دون ملاحظة الأمر، نظرًا إلى أنها عادات قد تبدو للبعض طبيعية وتمارس يوميًّا.

وستجدين بين تلك العادات، أمور لم تتوقعي أنها تزيد الوزن على الإطلاق وتسبب السمنة؛ لذلك يتم اتباعها دون قلق.

وتستعرض «الجوهرة»، 5 طرق خاطئة تقعين فيها يوميًا، وتسبب زيادة الوزن بشكل كبير.

الإفراط في زيت الزيتون

زيت الزيتون

من المتعارف عليه أن زيت الزيتون من الأشياء الصحية، التي يتناولها متبعي الدايت بوجه عام، على الرغم من ذلك إلا أنه يملك تأثيرًا سلبيًا.

ويحتوي زيت الزيتون على سعرات حرارية عالية، فتحتوي الملعقة الواحدة على 119 سعرًا حراريًا، لذلك يجب عدم إضافة كميات كبيرة منه عند تحضير وجبات الدايت.

تناول الطعام نفسه يوميًا

يأكل متبعي الدايت بشكل يومي نفس الطعام، وهو ما يتعارض مع توصيات خبراء التغذية.

ويؤكد خبراء التغذية، أهمية التنويع في الأطعمة أثناء الدايت، بحيث تشتمل الوجبة الواحدة على جميع ألوان قوس قزح.

وتناول نفس الطعام بشكل يومي، يؤدي إلى الشعور بالملل، ومع اعتياد الجسم عليه، يقل معدل حرق الدهون.

إهمال التوابل

من المتعارف عليه أن التوابل لها تأثير قوي في خسارة الوزن؛ لذلك يجب تزويد الطعام بها، على الرغم من ذلك لا تحظى التوابل -مثل القرفة والكمون والكركم والفلفل الحار- باهتمام كبير في وجبات بعض متبعي الدايت.

وتساعد على رفع معدل حرق الدهون بالجسم، كما أنها بديل صحي لملح الطعام الذي يتسبب في احتباس السوائل بالجسم.

تناول الأطعمة عند الطهي

تعتبر عادة تناول الأطعمة عند الطهي، من العادات المتأصلة لدى الكثيرات، فلا يعتقد البعض أنها قد تكون خطًأ.

وتسبب هذه العائدة زيادة الوزن، لأن تناول الطعام أثناء طهيه يؤدي إلى استهلاك كمية كبيرة من السعرات الحرارية دون الشعور بذلك.

طهي الطعام بدون دهون

في الوقت الذي يعتاد فيه البعض على طهي الطعام بكمية كبيرة من زيت الزيتون، يتجنب آخرون تحضير الأطعمة بأي زيوت طبيعية، رغم أهمية الدهون الصحية المتوفرة بها في عملية فقدان الوزن.

اقرأ أيضًا.. لخصر نحيف.. أبرز 4 تمارين شد البطن في المنزل