فرصة ذهبية للأسر المنتجة.. فعاليات مهرجان تمور الجوف الثامن تسرق الأضواء
نجحت فعاليات مهرجان تمور الجوف الثامن، الذي انطلق يوم الخميس الماضي، في خطف الأضواء؛ حيث شهد المهرجان إقبالًا كبيرًا من الزوار.
فعاليات مهرجان تمور الجوف الثامن
وكان صاحب السمو الملكي الأمير فيصل بن نواف بن عبدالعزيز؛ أمير منطقة الجوف، افتتح مهرجان تمور الجوف الثامن، الذي تنظمه أمانة المنطقة ممثلة في بلدية محافظة دومة الجندل في مدينة المعارض بالمحافظة، ليستمر على مدار 7 أيام.ويقدم المهرجان في دورته الثامنة، مجموعة مميزة من الفعاليات الثقافية والأدبية والأمسيات الشعبية، فضلًا عن ذلك فهو يزخر بعدد لا حصر له من الأجنحة والأركان المتميزة للأسر المنتجة.
وصممت فعاليات مهرجان تمور الجوف الثامن لتناسب مختلف الشرائح والفئات، في ظل مشاركة عدد كبير من منتجي التمور، الذين أبدوا رضاهم عن الخدمات المقدمة.
ويحمل مهرجان تمور الجوف العديد من الإيجابيات، على رأسها مساهمته في دعم المزارعين والشركات والنشاط الاقتصادي والترويج لمنتجات الجوف الزراعية التي تتميز بجودتها العالية.
بالإضافة إلى ذلك، يمثل مهرجان التمور وغيره من المهرجانات عامل جذب سياحي، فهي تسلط الضوء على تراث وتاريخ الأجداد في المملكة بدون شك.
ومن المرتقب أن يسهم المهرجان في إيجاد منصة تفاعلية بين منتجي التمور والمستهلكين وتوسيع النطاق التسويقي للمنتجين، وتحسين الممارسات الزراعية؛ لرفع جودة المنتج وجذب القوة الشرائية، وتنظيم آليات البيع والتعريف بمنتجات تمور الجوف على المستويين المحلي والإقليمي، استثمارًا لإنتاج مليون نخلة بالمنطقة، تنتج ما يقارب 45 ألف طن سنويًا من التمور.
جوائز مهرجان تمور الجوف
وسيتم ضمن فعاليات المهرجان، منح جائزة سمو أمير الجوف لأفضل تمر مكنوز للمشاركين الفائزين، وتبلغ قيمتها 100 ألف ريال للمراكز الثلاثة الأولى.على جانب آخر، خطفت صناعة الحلويات الأنظار إليها خلال الفعاليات، وعلى رأسها حلوى "البكيلة" التي تُصنع من مكنوز تمر الحلوة، ويضاف إليها السمح والسمن وتعجن وتقدم للضيوف، إضافه إلى المثقل، وبسيسة السمح، وعصيدة السمح، وكيك السمح، وخبز السمح التي تصنع من نبتة السمح.
كما تدخل حلوة الجوف في صناعة الحلويات، منها كيك التمر، معمول التمر، والدبس الذي تميزت بصنعه أيدي الأسر المنتجة في المهرجان.
وعلق أحد المزارعين على الإقبال على حلوة الجوف، قائلًا: إن الحلوة تؤكل بجميع حالاتها؛ سواءً كانت تمرًا أم رطبًا أم حشوةً، وإنه يمكن تخزينها لسنوات دون الحاجة لإضافه أي مواد حافظة لها.
اقرأ أيضًا: برعاية ولي العهد.. انطلاق المؤتمر العالمي لريادة الأعمال GEC بالرياض
