جهزي أومليت بالطريقة الفرنسية للاستمتاع بفطور صحي وبسيط، فهو من الوجبات الشهية جدًا التي يقدمها المطبخ الفرنسي.
وتقدم «الجوهرة» لكِ اليوم طريقة تحضير الأومليت لوجبة فطور صحية لكِ ولأطفالك، ومكوناتها كالتالي:
طريقة التحضير
- اخفقي البيض مع الملح والفلفل الأسود باستخدام شوكة. - على نار عالية، ذوبي الزبدة في مقلاة غير لاصقة. - اسكبي خليط البيض في المقلاة، واتركيه حتى يتماسك وينضج. - وزعي البقدونس والشبت والزعتر فوق البيض، ثم إطويه إلى نصفين. - ضعي الأومليت في طبق التقديم وقدميه ساخنًا.
شاهدي أيضًا: وصفات إفطار شهية.. طريقة عمل أومليت مافن