وصفات إفطار شهية.. طريقة عمل أومليت مافن
تبحث ربة المنزل عن وصفات إفطار شهية، يمكن تقديمها لعائلتها على المائدة في الصباح بطرق مختلفة ولذيذة.
وصفات إفطار شهية
وتعد وجبة أومليت مافن، من وجبات الفطور المثالية، التي يمكن بها تجديد وصفات الفطور الصباحي لأطفالك.فقط عليكِ اتباع الخطوات التالية بالمقادير، لتحضيرها بسهولة.
المقادير
- البيض/ 8 حبات
- حليب/ نصف كوب
- جبن الشيدر/ كوب (مبشور)
- الفلفل الملوّن/ كوب (مفروم مكعبات صغيرة)
- السبانخ/ نصف كوب (مفروم)
- ملح/ نصف ملعقة صغيرة
- فلفل أسود/ ربع ملعقة صغيرة
- صدر تيركي/ 100 جرام (مفروم مربعات صغيرة)
طريقة التحضير
- تسخني الفرن بحيث يكون على درجة حرارة 250 مئوية.- بعدها قومي بتجهيز صينية المافن مع دهنها بالقليل من الزيت.
- ثم اخفقي البيض مع الحليب بشكل جيد.
- والخطوة التالية، عليكِ إضافة الجبن الشيدر المبشور.
- بعد ذلك أضيفي كلًا من الفلفل الملون، والتركي، والملح، والسبانخ، والفلفل الأسود، مع خلطهم جيدًا.
- ثم وزعي الخليط في صينية المافن، التي تم تجهيزها.
- أدخلي الصينية للفرن، واتركيها لمدة 25 دقيقة، وعند النضج أخرجيها من الفرن.
- أخيرًا قدمي مافن الأومليت ساخن على المائدة مع الخبز المحمص أو بدون حسب الرغبة، بالهناء والشفاء.
اقرأ أيضًا: طريقة تحضير بسكويت اللوز بدون زبدة.. وصفة خفيفة وطيبة
