يعد شرب الماء ضروريًا لصحة الإنسان ووظائفه الحيوية، وعلى الرغم من ذلك، فإن تناول بعض الأطعمة مع الماء قد يعيق امتصاصه ويسبب مشاكل هضمية.
يحتاج جسم الإنسان طيلة فصل الصيف مع ارتفاع درجات الحرارة، إلى كميات كبيرة من الماء للحفاظ على ترطيب الجسم، وعدم الوصول لمرحلة الجفاف، كما يساعد الأمر على طرد السموم من الجسم.
