طريقة عمل سلطة الفواكه في المنزل

طريقة عمل سلطة الفواكه في المنزل

مع حلول فصل الصيف، يزداد البحث عن الأطباق المنعشة واللذيذة التي تساعد في التغلب على درجات الحرارة المرتفعة وترطيب الجسم بتعويض السوائل المفقودة في صورة عرق، إلى جانب مد الجسم بالقيم الغذائية العالية، وتعد سلطة الفواكه من أكثر الأطباق التي تحقق هذه الاحتياجات في فصل الصيف؛ فهي غنية بالفيتامينات والمعادن والألياف، ومليئة بالنكهات المتنوعة التي ترضي جميع الأذواق.

إعداد سلطة الفواكه في المنزل

ولأن كثيرات من ربات البيوت لا تفضلن شراء مثل هذه الأطعمة من الخارج، بل تملين إلى إعدادها وتحضيرها في المنزل؛ ضمانًا لجودتها وتلبية لمختلف الأذواق وتوفيرًا للتكلفة، فزاد البحث عن طريقة عمل سلطة الفواكه في المنزل.

طريقة عمل سلطة الفواكه في المنزلطريقة عمل سلطة الفواكه في المنزل

طريقة عمل سلطة الفواكه

وتستعرض “الجوهرة” في السطور التالية طريقة عمل سلطة الفواكه في المنزل من خلال توضيح المكونات بالمقادير المحددة، والخطوات التي يجب اتباعها في أثناء التحضير للحصول على طبق سلطة فواكه بمذاق رائع وجودة عالية.

مكونات سلطة الفواكه

ويمكن تحضير سلطة الفواكه في المنزل من خلال توفير مجموعة من المكونات بمقادير محددة، كالتالي:

  1. 2 تفاحة خضراء مقطعة إلى مكعبات.
  2. 2 موزة مقطعة إلى شرائح.
  3. 1 كوب من الفراولة مقطعة إلى نصفين.
  4. 1 كوب من التوت الأزرق.
  5. 1 كوب من العنب مقطعة إلى نصفين.
  6. 1 كوب من البطيخ الأصفر مقطع إلى مكعبات.
  7. 1/2 كوب من المانجو مقطعة إلى مكعبات.

طريقة عمل سلطة الفواكه في المنزلطريقة عمل سلطة الفواكه في المنزل

مكونات صوص سلطة الفواكه

كما يحتاج تحضير الصوص إلى توفير مجموعة من المكونات بمقادير محددة أيضًا، وهي:

  • 1/4 كوب عصير برتقال.
  • 1 ملعقة كبيرة عسل.
  • 1 ملعقة صغيرة ماء ورد (اختياري).

خطوات تحضير سلطة الفواكه

وبعد توفير المكونات السابقة بالمقادير المحددة، فإنه يمكن اتباع الخطوات التالية لتحضير سلطة الفواكه في المنزل،

  1. غسل جميع الفواكه جيدًا بالماء الجاري.
  2. تقطيع الفواكه إلى قطع متوسطة الحجم، مع مراعاة إزالة البذور من التفاح والمانجو.
  3. مزج عصير البرتقال والعسل وماء الورد (إذا رغبت في استخدامه) في وعاء صغير .
  4. وضع جميع الفواكه المقطعة في وعاء كبير وتقليبها برفق.
  5. صب الصوص على الفواكه وتقليبها مرة أخرى حتى تتغلف جميع القطع بشكل متساو.
  6. وضع سلطة الفواكه في طبق التقديم وتزيينها بأوراق النعناع أو أي نوع من الأعشاب الطازجة.

طريقة عمل سلطة الفواكه في المنزلطريقة عمل سلطة الفواكه في المنزل

سلطة فواكه بجودة عالية ومذاق رائع

وللحصول على سلطة فواكه بجودة عالية ومذاق رائع، فإن هناك بعض النصائح التي يمكنكِ اتباعها حسب الرغبة في أثناء التحضير، ومنها:

  • إمكانية إضافة أنواع أخرى من الفواكه حسب رغبتكِ، مثل التين أو الكيوي أو الخوخ أو الدراق.
  • إمكانية استخدام عصير الليمون أو عصير الليمون بدلًا من عصير البرتقال.
  • إمكانية إضافة القليل من القرفة أو جوزة الطيب إلى الصوص لإضفاء نكهة مميزة.
  • الحرص على تقديم سلطة الفواكه باردة حتى تكون أكثر منعشة.
  • إمكانية تحضير سلطة الفواكه مسبقًا قبل بضع ساعات من التقديم، مع مراعاة حفظها في الثلاجة.

طريقة عمل سلطة الفواكه في المنزلطريقة عمل سلطة الفواكه في المنزل

فوائد سلطة الفواكه

وبحسب ما ورد على موقع “هيلث لاين” الطبي، فإن سلطة الفواكه لها عديد من الفوائد الصحية، منها:

  • غنية بالفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة التي تعزز صحة الجسم وتقلل من خطر الإصابة بالأمراض المزمنة.
  • مصدر ممتاز للألياف الغذائية التي تساعد على تحسين عملية الهضم وتعزيز الشعور بالشبع.
  • تساعد في ترطيب الجسم، لا سيما في فصل الصيف.
  • منخفضة السعرات الحرارية، مما يجعلها خيارًا مثاليًا للأشخاص الذين يتبعون نظامًا غذائيًا لإنقاص الوزن.
  • سهلة التحضير ولا تتطلب الكثير من الوقت أو الجهد.

اقرأ أيضًا: طريقة عمل فتة ورق العنب مع صوص الزبادي.. أكلة غنية بالفيتامينات

الرابط المختصر :