يشعر الكثير منا بالسعادة عند تناول طعامه المفضل أو يجلس في مكان محبب إليه أو حتى مع صديق يطمئن بجواره. ولكن منذ القدم ارتبط تناول بعض الأطعمة بمشاعر السعادة والبهجة.
وحدد موقع “Healthline” بعض تلك الأطعمة، وكيف يمكن للنظام الغذائي أن يساهم في تحسين الصحة النفسية ومحاربة الاكتئاب.
الشوكولاتة الداكنة
تعد الشوكولاتة الداكنة من أشهر الأطعمة المحسنة للمزاج؛ لاحتوائها على مركبات تحفز إفراز هرمونات السعادة مثل السيروتونين والدوبامين.
بالإضافة إلى السكر وهو مصدر سريع للطاقة، والكافيين الذي يحسن المزاج ويقلل التوتر، ومادة الفلافونويد التي تساعد في تدفق الدم إلى الدماغ وتقلل الالتهاب.
الشكولاته لعلاج التوتر
الأسماك والماكولات البحرية
ثبت أن الأشخاص الذين يعيشون بالقرب من البحار يبدون أكثر سعادة من غيرهم، ويعود ذلك لكثرة تناولهم الأسماك والمأكولات البحرية والتي تزيد الشعور بالسعادة؛ لأنها غنية بالأوميجا 3، وهي أحماض دهنية ضرورية لصحة الدماغ، وتلعب دورًا مهمًا في تنظيم المزاج ومحاربة الاكتئاب.
وتحتوي أيضًا على الزنك الذي يحسن وظائف الدماغ ويقي من التقلبات المزاجية، ومركب اليود الذي يقاوم الاكتئاب ويحسن وظائف الدماغ .
المأكولات البحرية لعلاج التوتر
الخضراوات الورقية الخضراء
والخضراوات معروفة بغناها بالمغنيسيوم وحمض الفوليك، اللذين يُساعدان في علاج الاكتئاب وتحسين المزاج.
فمركب المغنبسيوم له نفس فعالية مضادات الاكتئاب ثلاثية الحلقات. وحمض الفوليك يدعم عملية التمثيل الغذائي للنواقل العصبية المحسنة للمزاج.
القهوة
يطلق عليها عشاقها “ملكة المزاج”؛ لما تتركه من آثار إيجابية فيمن يتناولها؛ فهي تحتوي على الكافيين الذي يحسن اليقظة والانتباه ويقلل التوتر. كما أنها تحفز إفراز هرمونات السعادة.
القهوة لعلاج التوتر
الموز
غني بفيتامين ب 6 الذي يُساعد في تصنيع النواقل العصبية المحسنة للمزاج. كما أنه ينظم مستويات السكر في الدم؛ ما يحسن المزاج.
أطعمة لعلاج التوتر
التوت والفراولة
هذه الفواكه الصيفية غنية بمضادات الأكسدة والمركبات الفينولية التي تُقلل الالتهاب وتحسن المزاج.
وبها مركب الأنثوسيانين الذي يخفف من أعراض الاكتئاب.
الفراولة والتوت لعلاج التوتر
المكسرات والحبوب
تزيد المكسرات، مثل: الجوز، واللوز، والكاجو، والفول السوداني من هرمون السعادة، إضافة إلى الحبوب مثل: بذور اليقطين، والسمسم، وبذور عباد الشمس؛ لأنها تحتوي على التربتوفان، وهو حمض أميني مسؤول عن إنتاج هرمون السعادة.
أطعمة لعلاج التوتر
الشاي الأخضر
له وظيفة مهمة في تحسين الحالة المزاجية وتقليل مستويات التوتر. كما أنه يساعد في الهضم.
البقوليات
تعد البقوليات بمختلف أنواعها غنية بفيتامينات ب، والزنك، والمغنيسيوم، والسيلينيوم، والحديد، وهي عناصر تحسن المزاج وتقلل من الاكتئاب.
الطماطم
تحتوي الطماطم على مركب اللايكوبين، الذي يمنحها لونها الأحمر اللامع، ويعد علاجًا فعالًا في محاربة الكآبة وتحسين المزاج.
ليس هذا فحسب بل هناك طرق يمكن اتباعها للشعور بالسعادة وتقليل التوتر والاكتئاب، مثل:
- تناول وجبات منتظمة: للحفاظ على ثبات مستويات السكر في الدم.
- شرب الكثير من الماء: للحفاظ على رطوبة الجسم ووظائفه.
- ممارسة الرياضة بانتظام: تُحسّن المزاج وتُقلّل من التوتر.
- الحصول على قسط كافٍ من النوم: ضروري لصحة الدماغ والنفسية.
- التعرض لأشعة الشمس: يُساعد في إفراز هرمون السعادة.
- قضاء الوقت مع العائلة والأصدقاء: يدعم الصحة النفسية.
- طلب المساعدة المهنية: في حالة الشعور بالاكتئاب الشديد.
اقرأ أيضًا:كيف أُبرز موهبة طفلي.. خطوات سهلة









