أسهل طريقة لصناعة آيس كريم البطيخ في المنزل.. يفضله كثيرون صيفًا

يُعد آيس كريم البطيخ من المُرطبات المميزة والمفضلة لدى العديد من الأفراد لمذاقه اللذيذ؛ حيث يمنح الإنسان شعورًا بالانتعاش والراحة، خصوصًا عند ارتفاع درجة الحرارة في فصل الصيف.

آيس كريم البطيخ

ونستعرض في السطور التالية أسهل طريقة لعمل آيس كريم البطيخ  داخل المنزل، من خلال توضيح المقادير  وخطوات الإعداد التي يجب اتباعها أثناء التحضير.

أسهل طريقة لعمل آيس كريم البطيخ في المنزلأسهل طريقة لعمل آيس كريم البطيخ في المنزل

أسهل طريقة لعمل آيس كريم البطيخ في المنزل

يمكن لربة المنزل تحضير آيس كريم البطيخ في المنزل من خلال توفير المقادير المحددة، كالتالي:

مكونات آيس كريم البطيخ

  • 4 أكواب من مكعبات البطيخ المجمد.
  • ½ كوب من الحليب المكثف.
  • ملعقتان كبيرتان من عصير الليمون.
  • رشّة من الملح.

خطوات تحضير آيس كريم البطيخ

بعد توفير المكونات السابقة بالمقادير المحددة يمكن تحضير آيس كريم البطيخ باتباع الخطوات التالية:

  1. وضع مكعبات البطيخ المجمد في الخلاط الكهربائي.
  2. إضافة الحليب المكثف وعصير الليمون والملح.
  3. خلط المكونات جيدًا حتى نحصل على خليط ناعم ومتجانس.
  4. سكب الخليط في وعاء ووضعه في الفريزر لمدة 4 ساعات على الأقل أو حتى يتماسك.
  5. إخراج آيس كريم البطيخ من الفريزر وتقديمه في كؤوس مزينة بقطع من البطيخ الطازج أو أوراق النعناع.

أسهل طريقة لعمل آيس كريم البطيخ في المنزلأسهل طريقة لعمل آيس كريم البطيخ في المنزل

آيس كريم بطيخ بمذاق رائع

وللحصول على آيس كريم بطيخ بمذاق رائع يناسب مختلف الأذواق، هناك بعض النصائح يمكن اتباعها حسب الحاجة أثناء التحضير، منها: 

  • إضافة مكونات أخرى إلى آيس كريم البطيخ حسب الرغبة، مثل: الفراولة أو الموز أو شرائح جوز الهند.
  • استخدام الحليب الخالي من الدسم بدلًا من الحليب المكثف.
  • تحضير آيس كريم البطيخ مسبقًا وتخزينه في الفريزر.

اقرأ أيضًا: طريقة عمل الكرواسون بالشيكولاتة في المنزل.. مكونات بسيطة ومذاق لا يُقاوم