حضري شوربة البطاطس بالجبن في 5 دقائق
شوربة البطاطس بالجبن من أشهى وألذ وصفات الشوربة، التي يمكنكِ تحضيرها كطبق جانبي على سفرتك؛ كما أنها مفيدة جدًا ويعشقها الأطفال أيضًا.
لذا تقدم «الجوهرة» لكِ اليوم، طريقة تحضير شوربة البطاطس بالجبن بمكونات سهلة جدًا، ولن تستغرق منك الكثير من الوقت فقط بضع دقائق.
مكونات شوربة البطاطس بالجبن
- 2 حبة بطاطس مقشرة ومفرومة - ربع كوب جبنة إيمانتال مبشورة - 1 حبة بصل مبشورة - ملعقة كبيرة زيت نباتي - 3 أكواب مرق خضار - نصف ملعقة صغيرة ملح - ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود - ربع ملعقة صغيرة جوزة الطيبطريقة التحضير
- سخني الزيت في قدر، وأضيفي البصل وشوحي لمدة 5 دقائق. - أضيفي البطاطس والملح والفلفل، وقلبي لمدة 5 دقائق أخرى. - أضيفي المرق والجبن وغطي القدر، واتركي الشوربة لمدة 20 دقيقة حتى تنضج البطاطس. - اهرسي الشوربة في الخلاط، وأضيفي جوزة الطيب وقدميها ساخنة.
اقرأي أيضًا: شوربة البقوليات بالنقانق.. مقبلات ساخنة صحية
