أكلات البيبي.. طريقة عمل كرات الأرز والدجاج الصحية
أكلات البيبي يجب أن تتنوع بين اليوم والآخر حتى لا يعتاد الرضيع على طعم معين أو يمل من نوع طعام معين، وتعد كرات الأرز والدجاج من أفضل الأكلات التي يمكنك تقديمها إلى طفلك بعد إتمام الـ6 أشهر.
أكلات البيبي 6 أشهر
وتختلف طريقة تقديم كرات الأرز والدجاج الصحية بحسب عمر طفلك، فإذا كان غير معتاد على الطعام الصلب يمكنك هرسها جيدًا بعد التسوية وتقديمها كطعام شبه سائل وطري.كما أنه يجب أن لا تنسي يا ماما أنه يجب تجربة كل صنف داخل هذه الوجبة أو أي وجبة يتم تقديمها إلى طفلك لمدة 3 أيام على الأقل؛ للتأكد من عدم وجود حساسية تجاه أي صنف.
وتقدم «الجوهرة» اليوم طريقة تحضير كرات الأرز والدجاج الصحية والخفيفة جدًا ضمن جدول أكلات البيبي فوق الـ6 أشهر، كالتالي:
مكونات تحضير كرات الأرز والدجاج الصحية
- صدر دجاجة مخلي ونضيف
- 1 حبة كوسة مقطعة إلى حلقات
- 1 حبة فلفل ألوان
- نصف حبة بصل
- كوب من الخضرة «بقدونس، وكسبرة»
- 3 ملاعق كبيرة من الأرز المطبوخ
- ملعقة صغيرة زيت زيتون أو زبدة غير مملحة
- في البداية، اغسلي الأرز جيدًا وصفيه، ثم ضعيه في وعاء على النار وغطيه بالكثير من الماء حتى ينضج الأرز جيدًا.
- ضعي جميع المكونات السابقة ما عدا «زيت الزيتون» في الكبة واضربيهم جيدًا حتى تحصلي على عجينة متماسكة.
- شكلي عجينة الأرز والفراخ على شكل كرات صغيرة.
- في طاسة ساخنة على النار، ضعي زيت الزيتون ثم ضعي كرات الفراخ على نار هادئة جدًا واتركيها حتى تنضج جيدًا.
- قدمي هذه الوجبة المتكاملة إلى طفلك حسب القوام المناسب له.
