تعتبر طريقة عمل المعمول من وصفات الحلويات الشهية المنتشرة في المملكة العربية السعودية، والتي يفضل تناولها الكبير والصغير لمذاقها اللذيذ، ولا تقتصر تحضيرها في المناسبات فقط.