كم فنجان قهوة مسموح به يوميًا؟.. 5 أضرار للإفراط في تناول الكافيين
كم فنجان قهوة مسموح به يوميًا؟ .. يتبادر هذا السؤال إلى أذهان الكثيرين، خاصة أن مشروب القهوة يساعد على التركيز والاستيقاظ وإنجاز المهام اليومية بشكل سريع، لكن الإفراط في تناول القهوة ، قد يؤدي في الكثير من الأحيان إلى حدوث مشكلات ومضاعفات على الصحة، منها الآرق والعصبية والقلق.
هل شرب القهوة خطر على الحامل؟
وأشارت وزارة الصحة عبر حسابها الرسمي على منصة «إكس» تويتر سابقًا، إلى أن المرضعة يجب أن لا تستهلك أكثر من 300 مل من الكافيين خلال اليوم، للحفاظ على صحة الجنين.وأضافت الصحة، أن القهوة تحتوي على 100 إلى 140 مل، بينما يحتوي الشاي على 75 مل. كما تحتوى الشوكولاتة على 10 -25 مل، بينما تحتوي مشروبات الطاقة 80- 160 مل.
الإفراط في شرب الكافيين أثناء الرضاعة يضر بصحة الرضيع.#الأسبوع_العالمي_للرضاعة_الطبيعية pic.twitter.com/fB9zkuxoUJ
— وزارة الصحة السعودية (@SaudiMOH) August 5, 2018
بدائل صحية لمشروبات خالية من الكافيين
واستعرضت الوزارة، بدائل صحية لمشروبات خالية من الكافيين مثل: 1- شاي الأعشاب (ينسون – بابونج – نعناع). 2- المياه المعدنية. 3- القهوة والشاي الخالية من الكافيين. 4- العصائر الطبيعية بشرط ألا يتعدى 1 كوب يومياً بمقدار 150 مل.طريقة تخزين القهوة
كما حثت الهيئة العامة للغذاء والدواء عبر موقعها الإلكتروني الرسمي، إنه يجب اتباع الطريقة الصحيحة لتخزين القهوة ومكوناتها ونصحت بالآتي:1- عدم استخدام معدات القهوة لأغراض أخرى.
2- تجنب وضع سائل آخر غير القهوة فيها لما قد يسببه من خطر التلوث.
3- المحافظة على تنظيفها بشكلٍ مستمر حتى لا تتراكم الميكروبات أو يتشكل فيها العفن.
[caption id="attachment_238874" align="aligncenter" width="496"]
كم فنجان قهوة مسموح به يوميًا؟[/caption]
4- ضرورة تخزين القهوة ومكوناتها في حاوية أو وعاء محكم الإغلاق مصنوع من السيراميك أو معدن مقاوم للصدأ.
5- إبعادها عن أشعة الشمس.
6- التخزين في مكان جاف أو بالتجميد في "الفريزر" لتجنب نمو الفطريات.
7- التخلص من القهوة عند ملاحظة أي علامة على وجود العفن فيها.
كم فنجان قهوة مسموح به يوميًا؟
ودعت "الغذاء والدواء"، إلى ضرورة الالتزام في الاستهلاك اليومي للقهوة وألا يتجاوز معدل الاستهلاك اليومي للبالغين (400) مليغرام بما يعادل 3 أكواب من القهوة السوداء بسعة 250 مل أو 15 فنجان من القهوة السعودية بسعة 50 مل. وذلك وفقًا لمراجعات الأدلة العلمية من اللجنة الوطنية للتغذية بالهيئة.أنواع القهوة السعودية
وبحسب "الغذاء والدواء"، فإن السعودية تُبدع في إعداد القهوة السعودية، من خلال طرق التحضير والإضافات من منطقة إلى أخرى. كما لفتت إلى أن القهوة السعودية تعتبر عنوان الأصالة ورمز الضيافة ولها العديد من النكهات والإضافات.
ومن أبرز الإضافات على القهوة السعودية، بحسب ما أكدته هيئة الغذاء والدواء، الآتي: 1- الهيل. 2- القرنفل. 3- الزعفران. 4- الزنجبيل.في إضافات القهوة السعودية مكونات مختلفة، هي عنصر ثقافي أساسي؛ نتعرف على عناصره الغذائية في #اليوم_العالمي_للقهوة. #الغذاء_والدواء pic.twitter.com/SNYG7qBscc
— هيئة الغذاء والدواء (@Saudi_FDA) October 1, 2022
أضرار الإفراط في القهوة
كما أشار تجمع مكة المكرمة الصحي، إلى أضرار الإفراط في القهوة التي تشمل ما يلي:1- مشاكل القلب. 2- هشاشة العظام. 3- قلة انتاج الكولاجين. 4- الصداع. 5- الهلوسة.
#توعية_صحية أبرز أضرار تناول الكافيين. pic.twitter.com/p9eqIWTj5f
— تجمع مكة المكرمة الصحي (@makkah_hc) August 18, 2022
القهوة ومرضى القلب
وعن تأثيرها على القلب، أوضح استشاري طب القلب وقسطرة الشرايين الدكتور خالد النمر عبر حسابه الرسمي على منصة «اكس»، أن القهوة بجميع أنواعها لا تؤدي إلى اتساع شرايين القلب و طرد ترسبات الكوليسترول. كما أشار إلى أن الكمية المسموحة يوميًا لشرب القهوة هي أقل من 300 مل جرام.
اقرأ أيضًا: ما هي أضرار خلط القهوة مع مشروبات الطاقة؟
