طريقة تحضير التيراميسو الإيطالي
إذا كنتِ تبحثين عن طبق حلوى شهي لأسرتك، عليك معرفة طريقة تحضير التيراميسو الإيطالي، إذ يعد من أشهى الحلويات الإيطالية التي تتميز بمذاقها الفريد.
طريقة تحضير التيراميسو الإيطالي
وتستعرض لكِ مجلة «الجوهرة» في المقال التالي طريقة تحضير التيراميسو الإيطالي خطوة بخطوة.
التيراميسو بالكراميل
- مقادير مزيج الكريمة :
- كريمة الخفق : 2 كوب
- سكر البودرة : ملعقة كبيرة
- صوص الكراميل الجاهز : 3 ملاعق كبيرة
- مقادير مزيج القهوة :
- قهوة : كوب
- خلاصة الفانيليا : ملعقة صغيرة
- - لتحضير التيراميسو :
- بسكويت : 200 غم (بسكويت أصابع)
- صوص الكراميل الجاهز : ربع كوب
- بودرة الكاكاو : حسب الرغبة (للتزيين)
طريقة التحضير
- ضعي كريمة الخفق، والسكر، وصلصة الكريم كراميل في وعاء عميق، واخفقي المكونات جيداً بالخفاق الكهربائي حتى يكثف القوام.
- لتحضير مزيج القهوة: اخلطي القهوة مع صلصة الكراميل في وعاء.
- غمّسي البسكويت بالمزيج ورصّيها في طبق التقديم، ثم افردي نصف كمية خليط الكريمة فوق طبقة البسكويت، وكرري العملية حتى نفاذ الكمية.
- زيّني التيراميسو بالكاكاو وأدخلي الطبق إلى الثلاجة حتى يبرد تماماً، ثم قدميه.
قد يهمك :حلى الكمثرى المشوي خطوة بخطوة.. عندما تلتقي الحلاوة بالكريمة
