للرجيم.. طريقة عمل القرنبيط المُتبل في الفرن
تعتبر طريقة عمل القرنبيط المتبل في الفرن من بين الطرق التي يميل إليها الراغبون في اتباع رجيم لخسارة الوزن، باعتبارها وجبة مفيدة.
طريقة عمل القرنبيط المتبل
ونقدم إليكِ طريقة القرنبيط المتبل خطوة بخطوة بمكونات لن تضر بنظام الرجيم الذي تتبعينه.
المكونات: - زيت الزيتون: ملعقة كبيرة. - عصير الليمون: ملعقة كبيرة. - الماسترد: ملعقة كبيرة. - الثوم: فصّان (مهروس). - القرنبيط: رأس (منظف ومقطع زهرات متوسطة). - ملح: ملعقة صغيرة. - فلفل أسود: ربع ملعقة صغيرة.
اقرأ أيضا.. طريقة عمل الأرز المبهر بخطوات سهلة
طريقة عمل القرنبيط سخني الفرن على حرارة 400 درجة. اخلطي زيت الزيتون وعصير الليمون والماسترد في وعاء. أضيفي الثوم واخلطي. أضيفي الزهرة المقطعة وامزجي جيدًا؛ حتى تتجانس التتبيلة مع الزهرة. بطني صينية الفرن بورق الزبدة وضعي الزهرة فيها وتبلي بالملح والفلفل الأسود. أدخلي الصينية للفرن لمدة 30 دقيقة حتى تنضج الزهرة وتتحمر. قدميها ساخنة أو دافئة، إلى جانب الدجاج أو اللحم المحمر حسب الرغبة.
ويمكن اتباع خطوات التحمير في الفرن مع عدد من الأكلات الأخرى؛ لتجنب القلي في الزيوت.
