طريقة عمل شوربة التاكو الصحية بسعرات حرارية قليلة

تعتبر وصفة شوربة التاكو الصحية من وصفات الشوربة المميزة فهي تحتوي على سعرات حرارية قليلة، ومناسبة لمتبعي الحميات الغذائية ومن يرغب في خسارة الوزن.

ويمكن لربة المنزل تجربة وصفة شوربة من المطبخ المكسيكي فهي من الخيارات المناسبة للرجيم وخفيفة وصحية.

كما أن هذا الطبق يتميز بطعمه اللذيذ الشهي بمكونات الفاصولياء الحمراء، والذرة، ولحم العجل المفروم.

ولتجربة وصفة اليوم على مائدة الغداء، عليك اتباع الطريقة التالية لتحصلي عليها.

 

اقرأ أيضًا: شوربة الكرفس والبروكلي على غداء اليوم لأسرتك .. إليكِ الخطوات

 

المقادير:

•  لحم العجل المفروم : 500 جرامًا.
•  البصل : 1 حبة (صغير الحجم / مفروم ناعم).
•  طماطم : 1 حبة (مقطعة مكعبات صغيرة).
•  صلصة طماطم : ملعقة كبيرة.
•  الماء : ليتر.
•  بهارات التاكو : ملعقة صغيرة.
•  الفاصوليا الحمراء : علبة (مصفاة).
•  الذرة : كوب (مسلوقة).
•  جبن الشيدر : حسب الرغبة (لايت).
•  الزيت النباتي : ملعقة كبيرة.

 

خطوات تحضير شوربة التاكو الصحية:

- في قدر على النار، قومي بتقليب اللحم المفروم بالزيت النباتي حتى يتغير لونه للبني وينضج وينشف ماؤه.

- كما تقومي بإضافة البصل مع التقليب حتى يطرى البصل.

- ثم أضيفي الطماطم المفرومة، مع الذرة، والفاصولياء الحمراء، مع تقليب الخضار مع اللحم والبصل.

- وبعد ذلك في وعاء اخلطي الماء مع صلصة الطماطم مع صب الخليط بالقدر على باقي المكونات.

- ثم اتركي الشوربة حتى تطبخ جيداً وتنضج.

- كما تقومي بتتبيل ببهار التاكو وهذا يكون وفق الرغبة.

- ثم قدمي الشوربة مع جبن الشيدر المبشور وفق الرغبة.

- كما يمكنك تزيينها برشة من البقدونس المفروم، وقدميها بالهنا والشفا على مائدة الغداء.

 

اقرأ أيضًا: طريقة عمل مكرونة كانيلوني بخطوات سهلة