طريقة عمل بسكويت القرفة للدايت
يهتم الكثير من متبعي الدايت، بمعرفة طريقة عمل بسكويت القرفة للدايت؛ حيث يعد من الأكلات اللذيذة التي يميل إليها أصحاب الأنظمة الغذائية الصحية.
طريقة عمل بسكويت القرفة للدايت
ويمكنكِ تحضير وصفة من الحلويات بطريقة صحية، على سفرتك لضيافة عيد الأضحى المبارك، وعلى رأسها بسكويت القرفة للدايت.وتقدم «الجوهرة» في السطور التالية، طريقة عمل وصفة البسكويت بالقرفة اللذيذة والزكية.
قد يهمك: طريقة عمل كفتة داوود باشا للدايت
[caption id="attachment_189422" align="alignnone" width="1000"]
بسكويت القرفة للدايت[/caption]
المقادير
- القرفة/ ملعقة صغيرة ونصف - الشوفان/ ربع كوب (محمّص) - سكر/ ربع كوب (سكر الفواكة) - نخالة/ ربع كوب - دقيق القمح/ ربع كوب - بيكنج بودر/ نصف ملعقة صغيرة - زبادي/ ملعقة كبيرة (قليل الدسم) - الفانيليا/ نصف ملعقة صغيرة - الزبدة/ 2 ملعقة كبيرة (نباتية) - البيض/ 2 حبة - القرفة/ حسب الرغبة (أعواد/ للتزيين)[caption id="attachment_189423" align="aligncenter" width="738"]
بسكويت القرفة للدايت[/caption]
طريقة التحضير
- انخّلي الطحين، وأضيفي الشوفان، والقرفة، والبيكنج باودر، والنخالة، وقلبي المكونات جيدًا، حتى تتداخل مع بعضها. في وعاء آخر، ضعي البيضة، وأضيفي الزبدة، والفانيليا، والزبادي، واخفقي جيدًا.
- ثم أضيفي سكر الفواكة واستمري في الخفق، ثم أضيفي خليط الطحين واخفقي جيدًا، حتى يتشكل لديكِ عجينة ناعمة الملمس ومتجانسة.
- قومي بتغطية العجينة بورق النايلون، واتركيها جانبًا حتى تهدأ.
- سخني الفرن على درجة حرارة 180 مئوية.
- شكلي العجينة إلى دوائر متوسطة الحجم، ثم افرديها وقطّعيها بواسطة قطاعة البسكويت لتحصلي على عجينة دائرية الشكل، أو أي شكل آخر تريدينه، واستمري حتى نفاذ الكمية.
- ضعي ورق الزبدة في صينية، ووزعي دوائر العجين بشكل مناسب في الصينية، ثم أدخليها إلى الفرن لمدة 15 دقيقة حتى ينضج البسكويت ويتحمر.
- أخرجي الصينية من الفرن واتركي البسكويت جانبًا حتى يبرد، ثم ضعيه في طبق التقديم وزينيه بعود القرفة، وقدميه.
