طريقة عمل كفتة داوود باشا للدايت

يهتم الكثيرون بالبحث عن طريقة عمل كفتة داوود باشا للدايت؛ حيث تعد من الوجبات الشهية التي لا يختلف عليها اثنان؛ لذلك نرغب جميعًا في تحضيرها بما يتماشى مع النظام الغذائي الصحي الذي نتبعه.

طريقة عمل كفتة داوود باشا للدايت

يمكنك بسهولة تحضير كفتة داوود باشا بمكونات لا تتعارض مع نظامك الغذائي الذي تتبعيه لخسارة الوزن، لكن انتبهي جيدًا إلى أن المواد التي تستخدمينها صحية.

وتقدم «الجوهرة» في السطور التالية، طريقة عمل كفتة داوود باشا للدايت بخطوات سهلة.

- مكونات الكفتة لحم مفروم/ 1 كيلو (بدون دهن) البصل/ 2 حبة (مفروم) ملح/ ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود/ ربع ملعقة صغيرة القرفة/ ربع ملعقة صغيرة بهارات مشكلة/ ملعقة صغيرة زعتر مجفف/ 2 ملعقة صغيرة

- مكونات الصلصة صلصة طماطم/ 3 ملاعق كبيرة الزعتر/ ربع ملعقة صغيرة ملح/ نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود/ ربع ملعقة صغيرة الماء/ حسب الحاجة بودرة البصل/ ربع ملعقة صغيرة.

طريقة التحضير

لتحضير الكفتة، ضعي جميع مكونات الكفتة في وعاء عميق واخلطيها جيدًا. اصنعي منها على شكل كرات وضعيها في صينية وأدخليها إلى الثلاجة حتى ترتاح لحوالي ساعة.

في قدر على النار، ضعي كرات الكفتة وشوحيها قليلًا، ثم ضعيها جانبًا.

ضعي صلصة الطماطم والماء وتبلي بالزعتر، والملح، والفلفل الأسود، وبودرة البصل، وقلبي المكونات، ثم اتركيها تغلي على النار.

أضيفي كرات الكفتة إلى الصلصة وخففي النار، ثم اتركيها حتى تنضج وتتسبك وقدميها ساخنة.

قد يهمك: وصفات سلطة البطاطس.. 3 أفكار مبتكرة