خطوت تحضير بسكويت النخالة للدايت بوصفة خفيفة
طريقة تحضير بسكويت النخالة للدايت بوصفة خفيفة وشهية، تعد الأنسب لمتبعي نظام غذائي لخفض الوزن؛ إذ بإمكانهم تناول حلويات مناسبة.
طريقة تحضير بسكويت النخالة للدايت
يعتبر بسكويت النخالة، من الحلويات الغربية المليئة بالألياف القابلة للذوبان، والتي تساهم في علاج الإمساك عند اتباع الرجيم، فهو من الوصفات سهلة التحضير في المنزل وذات مذاق خفيف وشهي.وتقدم لكِ «الجوهرة» طريقة تحضير بسكويت النخالة للدايت في مطبخك، فقط عليكِ اتباع الخطوات والطريقة التالية.
المقادير
- السكر البني/ نصف كوب
- العسل/ 2 ملعقة كبيرة
- ملح/ نصف ملعقة صغيرة
- نخالة/ نصف كوب (القمح)
- دقيق/ كوب ونصف (عادي)
- صودا الخبز/ ملعقة صغيرة
- دقيق القمح/ كوب
- القرفة/ ملعقة صغيرة (مطحونة)
- الزبدة/ كوب
خطوات التحضير
- في وعاء عميق، اجمعي الدقيق مع نخالة القمح، والملح، وصودا الخبز، والقرفة.- بعد ذلك حركي المكونات مع بعضها البعض جيدًا.
- ثم قومي بخفق المكونات التالية؛ الزبدة والسكر والعسل في وعاء منفصل، حتى تصبح المكونات سائلة.
- بعدها اجمعي مكونات خليط الدقيق مع خليط الزبدة، على سرعة منخفضة باستخدام اليدين من أجل دمج العجين، وبرديه لمدة 20 دقيقة.
- ثم ضعي العجينة على سطح أملس مع مدها بشكل مستطيل، حتى تقومي بتقطيعها لشرائح صغيرة.
- ثم قومي بنقل الشرائح لصينية فرن بحيث تكون مجهزة بورق الزبدة.
- بعدها اخبزيها بالفرن المحمى على درجة حرارة 180 مئوية.
- الخطوة الأخيرة، اخبزي القطع لمدة 10 دقائق، وذلك حتى تصبح ذهبية اللون مع تركها تبرد قبل التقديم، بالهناء والشفاء.
اقرأ أيضًا: طريقة عمل كيكة الريد فلفت بخطوات سهلة في المنزل
