تعتبر طريقة عمل سلطة الدجاج والأناناس من الأكلات المختلفة والجديدة، التي تستطيع ربة المنزل تحضيرها؛ للتنويع والتجديد في مطبخها.
مكونات سلطة الدجاج والأناناس:
2 صدر دجاج مشوي
أناناس
خس
كابوتشا
أفوكادو
طماطم شيري
بيكان "نوع من المكسرات"
الصوص:
نصف كوب مايونيز
نصف كوب زبادي
2 فص ثوم
1 ملعقة صغيرة مستردة
3 ملاعق كبيرة ليمون
ملح
خطوات تحضير سلطة الدجاج والأناناس:
أولاً: في طبق التقديم يوضع خس مع شرائح أفوكادو وقطع أناناس وبيكان
ثم قطعى صدور الدجاج المشوي وتوضع في الطبق مع الطماطم الشيري
لعمل الصوص:
اخلطي المايونيز مع الزبادي والثوم المفروم والمستردة والليمون والملح
ثم يوضع الخليط في كيس حلواني ويصب على طبق السلطة
ثم يُقدم باردًا بالهناء والشفاء.
https://youtu.be/5vdk2TvTqb8