أهمية فيتامين «ب 12» للإنسان ومصادره
أهمية فيتامين ب 12 للإنسان متعددة، فهو من أحد الفيتامينات المهمة التي يجب على الفرد تناولها للحفاظ على صحته وخاصة الحهاز العصبي.
أهمية فيتامين ب 12 للإنسان
يحافظ «فيتامين ب 12» على صحة العديد من الوظائف المهمة في الجسم، لذلك يؤدي نقصانه إلى عدد من الأضرار الخطيرة مثل:- فقدان الذاكرة
- مشاكل في الرؤية
- سرعة ضربات القلب
- فقر الدم
- نقص النمو
- بعض الاضطرابات العصبية
وبالنسبة لمصادره، تعد الأطعمة ذات الأصل الحيواني، أهم مصادر فيتامين ب 12 مثل:
- اللحوم
- السلمون
- الحليب
- البيض
أعراض نقص «فيتامين ب 12» هي:
- انخفاض في القدرات العقلية والذاكرة.
- عدة تغييرات في طريقة التفكير والشعور والسلوك.
- ظهور بقع شاحبة على البشرة.
- ظهور قرحة الفم، والتهاب اللسان.
- تغيرات في الحركة.
- اضطراب في الرؤية
- التهيج، والكآبة.
وعند استشارة الطبيب بعد ظهور الأعراض، يقوم بتشخيصه بناءً على الأعراض التي تظهر على الشخص في حالة نقص الفيتامين وفحص الدم، ولكنه مع العلاج تتحسن الحالة، لذلك ينصح بزيارة الطبيب في حالة ظهور الأعراض.
