استشارات

تقي من السرطان.. أهم الأغذية الغنية بالكربوهيدرات المعقدة

هناك عدد من الأطعمة تكون غنية بالكربوهيدرات المعقدة، ولا يعرفها الكثيرون، وهي تساعد على الوقاية من عدة أمراض؛ منها القلب.

في ذلك السياق، أوضح الدكتور أحمد سعيد، استشاري التغذية، عبر صفحته الخاصة على “فيسبوك”، أن الأغذية الغنية بالكربوهيدرات المعقدة تمنح الجسم طاقة قليلة السعرات والدهون ومنخفضة الصوديوم ومليئة بالألياف.

وأشار إلى أن هذه الأغذية تساهم في ضبط مستوى السكر، كما أنها تساهم في الوقاية من أمراض القلب والسكتة الدماغية، وتقلل نسبة الإصابة بسرطانات الجهاز الهضمي.

وهذه قائمة ببعض الأغذية الغنية بالكربوهيدرات المعقدة:

الشوفان

الشعير

العدس

القمح

حبوب الذرة

الخبز الأسمر

الأرز الأسمر

المعكرونة السمراء

العدس

البازلاء

الفاصوليا

الحمص

البطاطا الحلوة

البنجر

اليقطين

التفاح

البرتقال

التوت البري

الوسوم
اظهر المزيد

مقالات ذات صلة

اترك تعليق

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.

إغلاق