ينصح أطباء التغذية بتناول عدد من الأطعمة التي تحتوي على الألياف غير القابلة للذوبان، وذلك للاستفادة من فوائد الألياف الصحية للجسم، سواء للكبار والصغار.
طبق الشوربة يعتبر واحد من أفضل الأطباق بعد الصيام خلال شهر رمضان المبارك 2024، وذلك بسبب ما يحتوي على عدد من الفوائد الغذائية.
الأغذية المعلبة من الخيارات المفضلة لدى الكثيرين؛ لسهولة تخزينها واستخدامها، لكن ماذا عن صلاحية الأغذية المعلبة؟ وكيف نحدد ما
هناك الكثير من الفوائد الصحية للألياف الغذائية، فهي نوع من أنواع الكربوهيدرات غير القابلة للهضم، والتي تحتوي على عدد من العناصر الغذائية المفيدة للإنسان.
وجه الدكتور فهد السعيد، أخصائي التغذية، تحذير من أضرار تخزين علب المواد الغذائية المعدنية المفتوحة في الثلاجة.
تتعدد فوائد مشروب حليب الزنجبيل الصحية، فهو من النباتات التي تستخدم في الطب القديم، كما يستخدم في علاج الأمراض
وجه الدكتور فهد السعيد، أخصائي التغذية، تحذير مهم من خطورة تسخين الطعام بشكل جزئي، وأنه من الممكن يسبب ذلك أضرار صحية. وحذر أخصائي التغذية، عبر حسابه
كشف الدكتور فهد السعيد، أخصائي سلامة وجودة الأغذية، فوائد البابونج في تقليل التوتر والقلق الذي يصاب به الكثير من الأشخاص.
كشف الدكتور فهد السعيد، أخصائي سلامة وجودة الغذاء، علاقة القضاء على البكتيريا بدرجة حرارة الطبخ، عبر حسابه على موقع التواصل الاجتماعي إكس
كشف الدكتور فهد السعيد، أخصائي سلامة وجودة الغذاء، أن فاكهة الشمام تعتبر ملكة عنصر «البيتا كاروتين» وهو من العناصر الغذائية المهمة
كشف الدكتور فهد السعيد، أخصائي سلامة وجودة الغذاء، فوائد الدهون الصحية لجسم الإنسان، حيث ينصح بتناولها للاستفادة منها.
وجه الدكتور فهد السعيد، اخصائي سلامة وجودة الغذاء، عدة نصائح لاستخدام أواني الطبخ من أجل جودة وسلامة الطعام والصحة.
حساسية الطعام وأكثر الأغذية المسببة لها.. تعرف عليها
هل اختلاف لون صفار البيض يؤثر في قيمته الغذائية؟