"المانوكا".. أغلى أنواع العسل في العالم لهذه الأسباب

عسل المانوكا، ذلك السائل الذهبي الكثيف، أحد أغلى أنواع العسل في العالم.

ينتجه نوع خاص من النحل يعيش في دول محددة، مثل نيوزيلندا وأستراليا، ويتغذى على رحيق زهرة نادرة تسمى "المانوكا".

مكونات استثنائية بفوائد صحية متعددة

يميز تركيبة عسل المانوكا الكيميائية احتواؤه على تركيز عال من مادة "الميثيل غلايوكسال" (MGO)؛ وهي مادة معروفة بخصائصها المضادة للبكتيريا والالتهابات؛ لذا فهو بمثابة مضاد حيوي طبيعي قوي وفعال.

كما أنه غني بالعديد من العناصر الغذائية والفيتامينات، كفيتامين ب، والمعادن مثل الحديد والمالسيوم والبوتاسيوم، والصوديوم، والزنك، والأحماض الأمينية، ويحتوي أيضاً على 4 أضعاف المواد الغذائية الموجودة في العسل العادي.

تاريخ عسل المانوكا

يعتقد أن أصل عسل المانوكا يعود إلى نيوزيلندا؛ إذ استخدمه السكان الأصليون لقرون لعلاج مختلف الأمراض.

خصائص عسل المانوكا

• مضاد للبكتيريا
• عسل المانوكا مضادًا طبيعيًا قويًا للبكتيريا، بما في ذلك البكتيريا المقاومة للمضادات الحيوية.
• مضاد للأكسدة
• يحتوي عسل المانوكا على مضادات الأكسدة التي تساعد على حماية الجسم من الجذور الحرة.
• محسّن لصحة الجهاز الهضمي
• يساعد عسل المانوكا على تحسين صحة الجهاز الهضمي وعلاج اضطرابات المعدة.
• معزّز لجهاز المناعة ومحاربة العدوى.

استخدامات عسل المانوكا

• علاج الجروح والحروق والتهابات الجلد.
• علاج أمراض الجهاز التنفسي، ونزلات البرد والتهابات الحلق والسعال.
• علاج أمراض الجهاز الهضمي، وقرحة المعدة والإسهال.
• علاج التهابات اللثة.

الآثار الجانبية لعسل المانوكا

يعدّ عسل المانوكا آمنًا بشكل عام، لكن قد يسبب بعض الآثار الجانبية لدى بعض الأشخاص، مثل:

الحساسية: قد يُسبب عسل المانوكا ردود فعل تحسسية لدى بعض الأشخاص.

ارتفاع نسبة السكر في الدم: حتوي عسل المانوكا على نسبة عالية من السكر، لذا يجب على مرضى السكري استخدامه بحذر.

وبحسب صحيفة الجارديان، تنشط صناعة عسل "المانوكا" في نيوزيلندا وأستراليا، وذلك لاعتمادهم على أنواع من النحل تتغذى على رحيق أزهار شجرة الشاي وتسمى أيضا "شجرة مانوكا". 

اقرأ أيضًا: احمرار العين.. متى يصبح علامة خطيرة ويستدعي استشارة الطبيب؟