‏ما الفرق بين الشاي الأسود و الشاي الأخضر؟

الفرق بين الشاي الأسود والشاي الأخضر ليس كبيرًا كما يظن البعض، ولكن لكل منهما ضرورة محددة يمكن حينها شربه كبديل عن الآخر حسب ما يحتاجه كل فرد.

وأوضحت الدكتورة سهام سوقية؛ استشارية التغذية العلاجية، عبر صفحتها الرسمية على موقع التواصل الاجتماعي «فيسوك»، ‏الفروق المختلفة بين الشاي الأسود و الشاي الأخضر.
وإليكِ الفرق بينهما:
- يحتوي الشاي الأسود على كمية من الكافيين أكثر من الشاي الأخضر.
- كلما زادت مدة نقع الشاي في الماء زاد محتواه من الكافيين.
- يمتلك كوب الشاي الأسود 240  على 11-61 ملجم كافيين، وذلك يعتمد على نوع الشاي وطريقة التخمير.
- وحدد العلماء، أن تناول 200 ملجم كافيين في اليوم، لا يجعل الفرد يشعر بالقلق، إلا أنه يوجد من يتحسس من هذه الكمية.