هذا الطعام سلاحك للتخلص من الوزن الزائد
يعتبر الكرفس من الخضروات الغنية بالعناصر الغذائية المفيدة لصحة الجسم، كما أنه منخفض السعرات الحرارية، مما يجعله خيارًا رائعًا للأشخاص الذين يرغبون في إنقاص الوزن.
يحتوي الكرفس على نسبة عالية من الماء والألياف الغذائية، وكلاهما يساعد على الشعور بالشبع لفترة أطول، مما يقلل من تناول الطعام.
أيضا هو يحتوي على العديد من الفيتامينات والمعادن والألياف، كما أنه غني بمضادات الأكسدة المعروفة بقدرتها على الحماية من الأضرار التي تسببها الجذور الحرة، وهو ما يعني مقاومة الشيخوخة والكثير من الأضرار والأمراض التي تظهر على الجسم.
هل الكرفس يشكل أكثر من 90% من الماء؟
نقلت بوابة "هيلبراكسيسنت" الألمانية عن خبراء التغذية حقيقة أن الماء يشكل أكثر من 90٪ من الكرفس، وهو ما يجعله تجعله من المواد الغذائية المناسبة لكل من يرغب في إنقاص الوزن، لكن هذا ضمن نظام غذائي متكامل.فوائد أخرى
ومن الفوائد الأخرى لتناوله ومنها:- منع تراكم الدهون الحشوية.
- تأثيره الوقائي ضد الدسليبيدميا.
- تحسين البكتريا المعوية الهامة للعديد من عمليات الهضم والعمليات الحيوية الأخرى.
وأشارت دراسة حديثة إلى أن الكرفس يساهم في فقدان الوزن، ومواجهة آثار اتباع نظام غذائي عالي الدهون وتقليل نسبة الدهون في الجسم بشكل كبير حتى لدى الأشخاص المصابين بداء السكري من النوع الثاني.
وقد أظهرت الدراسات أن تناول الكرفس يمكن أن يساعد على:
تقليل الشهية.
زيادة حرق السعرات الحرارية.
تقليل تراكم الدهون في الجسم.
وإذا كنت تبحث عن طريقة صحية وفعالة لإنقاص الوزن، فيمكنك بالتأكيد إدراج الكرفس في نظامك الغذائي.
إليك بعض الطرق لتناول الكرفس لإنقاص الوزن:
استخدمه في السلطات والشوربات.تناوله كوجبة خفيفة بين الوجبات.
اصنع منه عصير أو مشروب.
