كوكيز الشوفان بالعسل.. حضري حلويات صحية

كوكيز الشوفان بالعسل، من أسهل وصفات الحلويات الصحية، التي يمكن تقديمها لأطفالك، كما أنها مناسبة جدًا خلال فترة الدايت.

وتقدم لكِ "الجوهرة"، خطوات تحضير الكوكيز بسهولة وبمكونات بسيطة، فقط اتبعي الخطوات التالية..

مكونات كوكيز الشوفان بالعسل

- 1/2 كوب زبدة طرية - نصف كوب عسل - كذلك نصف كوب سكر -  كوب ونصف شوفان - ملعقة صغيرة قرفة مطحونة - 1/2 ملعقة صغيرة بيكنج صودا - 1 ملعقة صغيرة قرفة مطحونة - بيضة - كوب طحين اسمر - 1/4 ملعقة صغيرة ملح

طريقة التحضير

- اخفقي الزبدة والسكر بالمضرب الكهربائي لمدة لا تقل عن 5 دقائق حتى يصبح المزيج كريميًا. - أضيفي العسل والبيضة والفانيلا واخفقي حتى تتجانس المكونات. - اخلطي الشوفان والطحين الأسمر والملح والقرفة والبيكنج صودا في وعاء. - أضيفي المزيج لخليط الزبدة والعسل والسكر والبيضة، واخلطي حتى تتجانس المكونات. - بطني صينية الكوكيز بورق الزبدة. - اصنعي كرات متوسطة من خليط الكوكيز وضعيها في الصينية. - أدخلي الصينية للفرن على حرارة 180 درجة لمدة 12 دقيقة. - أزيلي الصينية من الفرن، واتركي الكوكيز لتبرد قليلًا، وقدميها دافئة أو باردة حسب الرغبة.

شاهدي أيضًا: طريقة تحضير كيكة التمر بالشوفان الصحية