كنافة التوست على طريقة منال العالم (فيديو)

كنافة التوست من أشهى وصفات الحلويات وأكثرها سهولة؛ إذ يمكنك تحضيرها في دقائق معدودة دون إهدار الكثير من الوقت في المطبخ، فهي مناسبة كوصفة حلويات سريعة ولذيذة.

ونقدم لكِ اليوم طريقة تحضير كنافة التوست على طريقة الشيف العالمية منال العالم، فقط اتبعي الخطوات التالية:

مكونات كنافة التوست من منال العالم

- 1 كيس خبز توست أبيض - نصف كوب زبدة مذابة - نصف كوب زيت نباتي - ربع كوب فستق حلبي مفروم ناعم (للتزيين)

للحشوة: - 2 كوب حليب سائل - 3 حبات مستكة - 3 ملاعق كبيرة من النشا - 2 ملعقة كبيرة سكر - ثلاث أرباع الكوب جبن موزاريلا  (مبشور) - كوب قطر

طريقة التحضير

- في البداية، أزيلي حواف خبز التوست بالسكين، كما تضعيه في محضرة الطعام ثم اطحنيه حتى يصبح ناعمًا ومعجونًا.

- بعد ذلك أضيفي الزبدة والزيت، واخلطي حتى تتجانس المكونات. - في قدر عميق، ضعي الحليب والمستكة والنشا والسكر، كما تحركي بالمضرب اليدوي حتى يذوب النشا.

- ارفعي القدر على نار متوسطة مع التحريك حتى يبدأ بالغليان ويتكاثف.

- قسي كمية التوست إلى نصفين، ضعي نصفها في صينية التشيز كيك واضغطي عليها قليلًا حتى تتساوى.

- كما توزعي الحشوة فوق التوست، ثم ضعي جبن الموزاريلا.

- أضيفي باقي كمية التوست فوق الحشوة والجبن.

- أدخلي الصينية للفرن على حرارة 190 درجة لمدة 30 دقيقة حتى تتحمص.

- أخرجي الصينية من الفرن، ثم اقلبيها في طبق التقديم.

- وزعي القطر والفستق الحلبي، كما تقدميها ساخنة.

شاهدي أيضًا: كب كيك الكنافة بالكاسترد خطوة بخطوة