فوائد الشوكولاتة الداكنة للصحة.. تحارب فقدان الذاكرة

تعد فوائد الشووكولاتة الداكنة للصحة بصفة عامة كثيرة، وهي من الحلويات التي يفضلها الكثير من الأشخاص.

فوائد الشوكولاتة الداكنة للصحة

ولأن الشوكولاتة الداكنة تمتلك العديد من المصادر الغذائية المفيدة، بالإضافة إلى مذاقها اللذيذ والتي يجعلها من الأطعمة التي تمتاز بجاذبية خاصة.

وفيما يلي سنتناول أهم فوائد الشوكولاتة الداكنة لصحة الإنسان:

-تعمل الشوكولاتة الداكنة على ضبط السكر في الدم:

تساهم في خفض نسبة السكر "الجلوكوز" في الدم، وذلك عند تناول كمية كبيرة من الشوكولاتة الداكنة، بالإضافة إلى مركبات الفلافونيد فهي تعمل على تقليل الإجهاد التأكسدي.

-تساهم الشوكولاتة الداكنة في محاربة فقدان الذاكرة:

حيث تعمل على تحفيز النشاط العصبي في مناطق الدماغ المرتبطة بالمتعة، وهذا ما يؤدي إلى تقليل الشعور بالتوتر.

وتعمل أيضًا على تحسين المزاج، فهي تمتلك 70% من الكاكاو، الذي يساهم في تحسين وظائف المخ، مثل الإدراك ومنع فقدان الذاكرة.

الوقاية من السكتات الدماغية:

من فوائد الشوكولاتة الداكنة أنها تحتوي على مركبات الفلافونيد؛ ما يساهم في إنتاج أكسيد النيتريك، الذي يساعد على استرخاء الأوعية الدموية، وخفض ضغط الدم المرتفع إلى مستوياته الطبيعية، غير الوقاية من السكتات الدماغية.

تعمل الشوكولاتة الداكنة على فقدان الوزن:

هي من الأطعمة المفيدة لمن يقوم بالحميات الغذائية، لأن تناولها يحفز الهرمونات التي تعطي إشارة للدماغ بالشعور بالشبع.

الوقاية من السرطان:

الشوكولاتة الداكنة تمتلك عددًا من مضادات الأكسدة، مثل مركبات الفلافونيد، التي تعمل على مقاومة الجذور الحرة بالجسم، الذي يؤدي إلى التقليل من فرص الإصابة بالسرطان.

اقرأ أيضًا: سر التغلب على الضغط اليومي في11 مادة غذائية.. ودعي التوتر