دجاج مشوي بالكريمة من وصفات الدجاج الشهية التي يعشقها الجميع، كما أنها تمتاز بخطواتها السهلة والتي لا تستغرق وقتًا طويلاً في التحضير.
- في مقلاة على نار متوسطة، سخني الزيت والزبدة واقلي الدجاج على الجهتين حتى يتحمر ويتخذ اللون الذهبي.
- ضعي الدجاج المشوح في طبق الفرن، ثم أضيفي الكريمة السائلة ورشة ملح.
- غطي الطبق بورق الألمنيوم وأدخليه الفرن على حرارة 200 درجة لمدة 25 دقيقة.
- بعد فترة أزيلي ورق الألمنيوم وحمري الوجه.
- اسكبي الدجاج مع الكريمة في طبق التقديم ووزعي البصل الأخضر على الوجه، وقدميه ساخنًا.