طريقة تحضير اللحم المفروم بالفلفل لأشهى الوصفات
تعتبر طريقة تحضير اللحم المفروم بالفلفل والزيتون، من الوصفات الشهية التي يمكن استخدامها في تحضير عدد من الأكلات المختلفة اللذيذة كالبيتزا، والمكرونة، أو أي نوع من المعجنات.
طريقة تحضير اللحم المفروم بالفلفل
بإمكان ربة المنزل توفير الوقت، عبر تحضير اللحم المفروم بالفلفل والزيتون، وتركها في الثلاجة من أجل عمل وصفات أخرى لذيذة وسهلة، في حالة كنتِ ترغبين في تقديمها لعائلتك بوصفات مختلفة.
وتقدم لكِ «الجوهرة» طريقة تحضير اللحم المفروم بالفلفل والزيتون بوصفة شهية في وقت قصير، فقط عليكِ اتباع الطريقة والوصفة التالية..
المقادير
- 500 جم لحم مفروم به نسبة قليلة من الدسم
- حبة فلفل أخصر حلو رومي
- حبة فلفل أحمر حلو رومي
- حبة فلفل أصفر حلو رومي
- حبة بصل مفروم خشن
- 5 ملاعق زيتون أخضر شرائح
- 2 ملعقة زبدة كبيرة
- ملعقة زيت كبيرة
- ملعقة ملح صغيرة
- ملعقة ملح صغيرة
خطوات التحضير
- ضعي في قدر على النار، كلًا من الزيت والزبدة والبصل المفروم مع التقليب حتى يذبل. - بعد ذلك قومي بإضافة اللحم المفروم مع التقليب جيدًا مع البصل، حتى تمتزج المكونات. - ثم أضيفي الفلفل الألوان مع التحريك. - بعد ذلك قومي بتتبيل اللحم بالفلفل الأسود مع الملح، ثم اتركيها ربع ساعة على نار هادئة، بعد إضافة 1 فنجان من الماء المغلي. - ثم قومي بإضافة شرائح الزيتون الأخضر مع التحريك. - بعدها يكون اللحم المفروم بالفلفل والزيتون جاهزًا، ومن الممكن استخدامه من أجل عمل أي طبق لذيذ كالمكرونة باللحم المفروم والفلفل والزيتون، أو تناوله مع خضار سوتيه وأرز بسمتي أبيض، أو تحضير البيتزا، وبالهناء والشفاء.
اقرأ أيضًا: الأرز الريزو على طريقة المطاعم
