سلطة الدجاج بالمانجو.. طبق يجمع بين الفواكه والخضار

يمكن لربة المنزل تحضير طبق شهي ومتنوع، عبر تقديم سلطة الدجاج بالمانجو، بخطوات بسيطة على مائدة الغداء.

سلطة الدجاج بالمانجو

سلطة الدجاج مع قطع المانجو من الأطباق التي تجمع ما بين الفواكه والخضار والدجاج في طبق واحد مميز.

ويمكن تجربة الطبق باتباع الخطوات التالية بالمقادير، لتحصلي على طبق مميز ومفيد لعائلتك على مائدة الغداء بالهناء والشفاء.

المقادير

•  صدر الدجاج/ 2 صدر (فيليه)
•  ملح/ نصف ملعقة صغيرة
•  فلفل أسود/ ربع ملعقة صغيرة
•  مانجو/ 2 كوب (مفروم مكعبات)
•  الأفوكادو/ 1 حبة (مقشر ومفروم مكعبات)

خطوات التحضير

- قومي بتتبيل الدجاج بالملح والفلفل.

- الخطوة التالية، قطعي الدجاج شرائح متوسطة.

- بعد ذلك، سخني الزيت في مقلاة بحيث تكون على نار متوسطة، وقومي بطهي الدجاج فيها لمدة 10 دقائق حتى ينضج.

- ثم اخلطي المانجو والأفوكادو في طبق تقديم واسع يكفي لترتيب شرائح الدجاج على الوجه، وقدميها على مائدة الغداء بالهناء والشفاء.

 

اقرأ أيضًا: طريقة عمل كباب لحم الغنم مثل الشيفات