خبز الشوفان بالزبادي بخطوات سهلة لوجبة صحية
يعد خبز الشوفان بالزبادي من الأطعمة الغنية بالعناصر الغذائية المفيدة، غير أنه من الوصفات سهلة التحضير في المنزل.
ويعتبر خبز الشوفان من وصفات الخبز التي يتم تحضيرها من دقيق الشوفان الصحي، ويمكنكِ تحضيره مع نكهة الزبادي بحيث تعطي له مذاق شهي ولذيذ.
ومن المتعارف عليه أن الشوفان من الأطعمة التي تدخل في أنظمة الأغذية الصحية، المليئة بالمواد والعناصر الغذائية المفيدة لصحة الجسم.
ولتحضير الوصفة في المنزل بأسهل الخطوات، اتبعي الطريقة التالية وستحصلين عليها بالهنا والشفا.
اقرأ أيضًا: طريقة تحضير رقائق الشوفان بالعسل للرجيم.. خطوات سهلة
المكونات:
- دقيق : 2 كوب (شوفان)
- الخميرة الفورية : 3 ملاعق كبيرة
- زبادي : 5 ملاعق كبيرة
- سكر : ملعقة صغيرة
- ماء دافئ : 2 كوب
- ملح : ملعقة صغيرة
- دقيق : 3 اكواب (أسمر)
- ورق الزبدة : 1 ورقة
خطوات تحضير خبز الشوفان بالزبادي:
- احضري وعاء وضعي فيه نصف كوب من الماء مع خلطه مع الخميرة والسكر واتركيهم جانباً.- وبعد ذلك احضري وعاء كبير ثم ضعي كل المكونات ما عدا الماء واعجني.
- ثم قومي بإضافة الماء سواء ماء الخميرة بالسكر أو الماء المتبقي بشكل تدريجي.
- وبعد ذلك اعجني العجينة حتى يصبح لديكِ عجينة ناعمة بحيث تلتصق باليد قليلاً.
- ثم قومي بترك العجينة ترتاح لمدة نصف ساعة.
- وبعد ذلك ضعي ورق الزبدة في صينية التوست، وبعدها صبي العجينة.
- ثم قومي بإدخال العجينة الفرن لمدة 20 دقيقة أو حتى تنضج، وبعد ذك قدميه مع القليل من الأطعمة المفضلة لكِ بالهنا والشفا.
اقرأ أيضًا: كوكيز الشوفان بالعسل.. حضري حلويات صحية
