6 أمور.. هذا ما يحدث لجسمك عند تناول مشروب الزنجبيل في الشتاء
فصل الشتاء يعتبر وقت الراحة والاسترخاء، وتناول المشروبات الساخنة من أكثر الأشياء الممتعة التي يمكن القيام بها في هذا الوقت؛ فعندما تشعر ببرودة الطقس، لا يوجد شيء أفضل من احتساء كوب من مشروب الزنجبيل الدافئ الذي يمنحك الدفء والشعور بالراحة.
وقالت الدكتورة رميز نصير أخصائية التغذية، إن من أشهر المشروبات الدافئة في فصل الشتاء مشروب الزنجبيل، وهو من أكثر المشروبات الساخنة شعبية في فصل الشتاء، كما أنه يتميز بنكهة مميزة وقوية.
[caption id="attachment_245129" align="alignnone" width="1198"]
الدكتورة رميز نصير[/caption]
فوائد مشروب الزنجبيل
وأضافت أخصائية التغذية في تصريحات خاصة لـ«مجلة الجوهرة» أن الزنجبيل أثبت أن له العديد من الفوائد الصحية، بما في ذلك:1- تقليل الغثيان والقيء
علاج طبيعي آمن وفعال للغثيان والقيء الناجم عن مجموعة متنوعة من العوامل، بما في ذلك الحمل، والدوار.2- يساعد على الهضم
له خصائص مضادة للتشنج، مما يساعد على تخفيف تشنجات المعدة والأمعاء، مما يحسن عملية الهضم.3- خفض نسبة الكوليسترول
يحتوي على خصائص مضادة للأكسدة، كما أنه يساعد على خفض نسبة الكوليسترول الضار في الدم.4- تخفيف آلام العضلات
ثبت أن الزنجبيل فعال في تقليل آلام وألم العضلات الناجم عن ممارسة الرياضة.اقرأ أيضًا.. شوت الزنجبيل لتقوية المناعة.. احمِ نفسك بمشروب منعش
5- تخفيف آلام التهاب المفاصل
يمتلك الزنجبيل خصائص مضادة للالتهابات قد تساعد في تخفيف الألم والالتهاب الناجم عن التهاب المفاصل.6- خفض مستويات السكر في الدم
قد يساهم الزنجبيل على خفض مستويات السكر في الدم لدى الأشخاص المصابين بداء السكري من النوع الثاني.طريقة تحضير مشروب الزنجبيل
يمكن تحضير مشروب الزنجبيل في المنزل بمكونات بسيطة، وهي كالتالي:2 كوب ماء
1 ملعقة كبيرة زنجبيل طازج مبشور
كما يمكن إضافة مكونات أخرى إلى مشروب الزنجبيل لتحسين نكهته أو فوائده الصحية، مثل القرفة أو الليمون.
طريقة التحضير:
- يُغلى الماء في قدر على نار متوسطة.- يُضاف الزنجبيل المبشور ويُترك على نار هادئة لمدة 10 دقائق، وممكن إضافة المكونات الاخرى مثل القرفة أو الليمون.
- يُرفع القدر عن النار ويُترك لمدة 5 دقائق حتى يبرد قليلًا.
أضرار الإفراط في الزنجبيل
يعتبر الزنجبيل آمنًا بشكل عام بالنسبة لمعظم الناس عند تناوله مع الطعام، ومع ذلك، قد يسبب آثارًا جانبية خفيفة مثل:1- حرقة المعدة.
2- اضطراب المعدة.
3- الإسهال لدى بعض الأشخاص.
4- قد تتفاعل الجرعات العالية من الزنجبيل أيضًا مع بعض الأدوية لذلك مهم أن تستشير طبيبك قبل تناوله.
اقرأ أيضًا: الزنجبيل لتفتيح البشرة والجسم.. فوائده وطرق استخدامه
