بيتزا رانش بالبيبروني.. طعم لذيذ وطريقة تحضير سهلة

تعد البيتزا من أشهر الأطباق الإيطالية، والتي تحظى بشعبية كبيرة في جميع أنحاء العالم.

كما تتنوع الأنواع بتنوع مكوناتها، ومنها بيتزا رانش بالبيبروني.

مكونات بيتزا رانش بالبيبروني:

عجينة بيتزا صلصة رانش جبن موزاريلا بيبروني

مقادير العجينة:

طحين : 5 اكواب سكر : ملعقة كبيرة ملح : ملعقة كبيرة الخميرة الفورية : ملعقة كبيرة الزيت النباتي : ربع كوب حليب : كوب (سائل) ماء دافئ : نصف كوب - مقادير صوص الرانش : المايونيز : نصف كوب لبن زبادي : نصف كوب ثوم بودرة : نصف ملعقة صغيرة بودرة البصل : ربع ملعقة صغيرة ملح : نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة بقدونس : نصف ملعقة كبيرة (مفروم) الشبت : ملعقة صغيرة

مقادير الحشوة:

ببروني : 2 كوب (مقطع شرائح) جبن موزاريلا : 2 كوب (مبشور)

طريقة تحضير بيتزا رانش بالبيبروني:

سخن الفرن إلى 200 درجة مئوية. افردي العجينة على صينية خبز. كما وزعي صلصة الرانش على العجينة. ثم وزعي جبن الموزاريلا على الصلصة. وزعي شرائح البيبروني على الجبن. كما تخبزيها في الفرن لمدة 20-25 دقيقة، أو حتى يصبح لونها ذهبيًا، ثم تقدميها ساخنة.

نصائح لتحضير بيتزا رانش بالبيبروني:

يمكنك استخدام صلصة رانش جاهزة أو تحضيرها بنفسك في المنزل. كما يمكنك إضافة مكونات أخرى حسب الرغبة، مثل الفطر أو البصل أو الزيتون. يمكنك التزيين بالريحان أو البقدونس المفروم.

فوائد رانش بالبيبروني:

  • تحتوي على الكربوهيدرات، والتي تعد مصدرًا جيدًا للطاقة.
  • كما تحتوي  على البروتين، والذي يعد ضروريًا لنمو وإصلاح العضلات.
  • تحتوي على الكالسيوم، والذي يعد ضروريًا لصحة العظام والأسنان.
اقرأ أيضًا: أفضل أنواع الجبن للبيتزا الشهية