الفواكه والخضراوات ذات اللون الأحمر.. لماذا هي خيارًا مثاليًا؟
يميل الأغلبية العظمى بيننا إلى تفضيل تناول الفواكه والخضراوات ذات اللون الأحمر؛ إذ يتمتع أغلبها بمذاق شهي، ومنها الطماطم والفراولة والكرز وغيرها.
الفواكه والخضراوات ذات اللون الأحمر
وقد يجهل الكثير بيننا أن الفواكه والخضراوات ذات اللون الأحمر تمتلك فوائد مذهلة، كما تعزز صحة الإنسان نظرًا لأنها غنية بالمركبات المفيدة، مثل: "مضادات الأكسدة، والمغذيات النباتية".في هذا الصدد، تستعرض لكم «الجوهرة» في المقال التالي فوائد الفواكه والخضراوات ذات اللون الأحمر- وأغلبها جماليًا - حسب ما نشرته صحيفة "Times of Inida".
قد يهمك: هل يمكن تناول الأفوكادو لخسارة الوزن؟ إليِكِ فوائده السحرية
1. خصائص مضادات الأكسدة
تحتوي هذه الفواكه والخضراوات على مضادات الأكسدة التي تساعد على مكافحة الجذور الحرة، مما يقلل من خطر الإصابة بالأمراض المزمنة.2. صحة القلب
كما يمكن للمغذيات النباتية الموجودة في الفواكه والخضراوات الحمراء أن تعزز صحة القلب والأوعية الدموية، وذلك عن طريق خفض ضغط الدم وخفض مستويات الكوليسترول.3. الوقاية من السرطان
ترتبط بعض الفواكه والخضراوات الحمراء، مثل الطماطم، بانخفاض خطر الإصابة ببعض أنواع السرطان بسبب محتواها العالي من اللايكوبين.4. تحسين الرؤية
كما تحتوي الخضراوات الحمراء، مثل الفلفل الأحمر، على نسبة عالية من فيتامين C والكاروتينات، التي تدعم صحة العين، وقد تقلل من خطر الضمور المرتبط بالتقدم في العمر.5. بشرة صحية
يمكن أن تساعد مضادات الأكسدة الموجودة في الفواكه والخضراوات الحمراء على حماية البشرة من أضرار الأشعة فوق البنفسجية، كما تعزز البشرة الصحية والمشرقة.6. مضادة للالتهابات
تتمتع الفواكه الحمراء مثل: "الكرز، والتوت" بخصائص مضادة للالتهابات يمكن أن تخفف الألم المصاحب لهذه الحالة.7. إنقاص الوزن
كما يمكن أن يساعد المحتوى العالي من الألياف في هذه النوعيه من الخضروات والفواكه في إدارة الوزن من خلال تعزيز الامتلاء وتقليل الإفراط في تناول الطعام، بما يساعد في إنقاص الوزن.8. صحة الجهاز الهضمي
توفر الفواكه والخضراوات الحمراء الألياف الغذائية، التي تدعم صحة الجهاز الهضمي عن طريق منع الإمساك وتعزيز توازن بكتيريا الأمعاء.9. صحة الدماغ
كما تحتوي هذه الفواكه مثل: "الفراولة، والعنب الأحمر"، على مركبات الفلافونويد، التي يمكن أن تعزز الوظيفة الإدراكية وتقلل من خطر التدهور المعرفي.إقرأ أيضًا: ألوان الأظافر الزاهية تُعيد لبشرة اليد الشاحبة حيويتها
