يهمل الكثير من الأشخاص تناول وجبة الإفطار، بحجة التأخير عن العمل وضيق الوقت وعدم القدرة على الاستيقاظ مبكرًا.
وتوصلت دراسة حديثة، أجراها باحثون من جامعة ولاية باولو في البرازيل، إلى عدة نتائج تربط إهمال الإفطار بالنوبة القلبية.
وأكدت أن الأشخاص الذين يهملون وجبة الفطور 3 مرات على الأقل في الأسبوع، ويتناولون العشاء خلال فترة أقل من ساعتين من موعد النوم، أكثر عرضةً للموت بنسبة أربعة إلى خمس مرات خلال شهر من نوبة قلبية، أو عانوا نوبة متكررة.
ويتسبب إهمال الإفطار والتأخير في تناول العشاء، في اكتساب عادات خاطئة وغير صحية، مثل «التدخين، وانخفاض مستويات النشاط البدني».
وأوضحت أن تغيير الطريقة التي يتناول الناس بها طعامهم طريقة سهلة لتحسين صحتهم، مؤكدين أن التغذية وسيلة سهلة للوقاية من النوبة القلبية.
ويتكون الفطور الجيد عادة من «منتجات الألبان كالحليب قليل الدسم، الزبادي، الجبن، الكربوهيدرات، خبز القمح الكامل، الحبوب الكاملة، والفواكه».
واحرصي دائمًا على أن تحتوي وجبة الإفطار الخاصة بك على 15 إلى 35% من إجمالي السعرات الحرارية اليومية.
وتؤدي الأزمة القلبية إلى الإصابة بأمراض القلب التاجية، والتي تنتج عن التدخين وارتفاع ضغط الدم والسكري.
وأكد العلماء أن نقل استهلاك الجزء الأكبر من الطعام إلى وقت مبكّر من اليوم، يمنح الجسم فرصة أفضل لحرق السعرات الحرارية ويؤدي إلى توازن هرمون صحي.