أكلات عيد الفطر المبارك.. أطباق تزين السفرة أول أيامه
هناك مجموعة من أكلات عيد الفطر المبارك 2023 التي تشتهر بها كل دولة، وتزين السفرة في أيام العيد؛ حيث تجتمع الأسرة معًا.
أكلات عيد الفطر المبارك
ويأتي عيد الفطر المبارك بالفرح على جميع الناس، حيث تعم الاحتفالات فيه طوال أيامه المباركة.ومن أبرز تلك الاحتفالات التي ترافق العيد، هي الأطعمة الشهية اللذيذة التي تزين الموائد أيام عيد الفطر.
وخلال السطور التالية نستعرض عبر «الجوهرة»، مجموعة من الأطباق التي تزين مائدة عيد الفطر المبارك 2023.
اقرأ أيضًا: 5 نصائح لتحضير معمول العيد بطريقة لذيذة وهشة
أطباق عيد الفطر في السعودية
تتنوع الأطباق الشعبية الشهية على المائدة في السعودية وذلك من شمالها وحتى جنوبها.كما أنه لا تخلو موائد السعوديين في أول أيام عيد الفطر من المأكولات الشعبية، مثل الكبسة والتي يتم تحضيرها من اللحم والأرز.
ويعتبر هذا الطبق من الأطباق التي تناسب المناسبات والأعياد، والتي تعتبر من أكثر الوجبات المفضلة لدى السعوديين.
وكذلك أكلة الثريد وغيرها، وفيما يخص أشهر الحلويات، يوجد اللقيمات، المعصوب، بالإضافة إلى عصيدة السكر، والمعمول وغيرها.
أطباق عيد الفطر في سوريا
من المعروف أن سوريا مشهورة بثراء وتنوع مطبخها عبر التاريخ وحتى الآن، يحاول السوريون المحافظة على هذا الإرث الحضاري من أطعمة ومأكولات ومشروبات متنوعة.وينتشر المطبخ السوري في مختلف البلدان حتى العربية، بسبب التنوع الكبير في المطبخ السوري.
كما أعطى السوريون عدد من الخيارات الكثيرة على موائدهم في أول أيام عيد الفطر، وكل بيت يقوم بإعداد طبقًا مختلفًا عن الآخر.
وبالنسبة للحلويات السورية؛ فهي معروفة بمذاقها الطيب وتنوعها، ومن أبرزها المعمول المحشو بالعديد من الحشوات كالفستق الحلبي والمكسرات الأخرى والتمر.
ومن الحلويات التي يجب تناولها في صباح العيد خاصة بعد صلاة العيد هي البرازق الشامية.
ويتم تقديمها على الموائد للزوار والمعايدين، بينما في وجبة الغداء فيغلب الفتوش باعتباره أشهر المقبلات الشامية.
أكلات عيد الفطر في مصر
المطبخ المصري معروف بتميزه في تقديم العديد من الأطعمة الشهية، كما أنه من أقدم المطابخ في العالم.وتعود عدد من المأكولات الشعبية إلى عصر الفراعنة، ولكن هناك مجموعة من الأطعمة التي يتفقون عليها في صباح أول أيام عيد الفطر لتناولها.
ويوجد وجبات معينة أصبحت بمثابة طقوس احتفالية، مثل كعك العيد الذي يطلق عليه المصريون «كحك العيد».
بالإضافة إلى الرنجة والفسيخ التي تكون متواجدة على المائدة المصرية في أول أيام العيد.
اقرأ أيضًا: حلويات العيد.. طريقة تحضير كعك بالهيل لأسرتك وضيوفك
