تتعدد أنواع الشاي حول العالم؛ فهو يعتبر من المشروبات التي اعتاد العديد من الناس على شربها واستخدامها في المناسبات والجلسات العائلية.
كما أنه يساهم في الحماية من أمراض القلب والأوعية الدموية.
في هذا السياق، تستعرض «الجوهرة» في التقرير التالي، أغرب أنواع الشاي في العالم، والتي قد لا يعرفها الكثير من الأشخاص الذين يعشقون هذا المشروب العالمي.
قد يهمك أيضًا: مشروبات منعشة.. حضري الشاي الأخضر المثلج بالليمون
وبالنسبة لمذاقه فهو يشبه إلى حد ما الحساء.
كما يجب تناوله ساخنًا أو دافئًا.
وقد ارتفعت شعبية هذا النوع من الشاي في الفترة الأخيرة بشكل كبير.
وهو منتشر بشكل كبير في عدة مناطق في الهيمالايا في نيبال وبوتان والهند والتبت.
كما أنه يتم تحضيره عن طريق خلط الشاي العادي مع زبدة الياك والملح، ومن الممكن يستغرق تحضيره ما يصل إلى نصف يوم.
كما أن هذا النوع من الشاي يكون مصنوع من أزهار البازلاء المجففة التي توجد في تايلاند.
وستجده أن مذاقه يشبه إلى حدٍ كبير طعم الأزهار، كما يجده العديد من الناس أن له حموضة تكون شبيه بحموضة الليمون.
كما يعتقدون أن تلك الحمضية في أوراقه هي السبب في لونه الأزرق الغريب.
كما يتم تحضير هذا الشاي من عشبة الين التي تتواجد في الصين، والمعروف عنها استخداماتها الطبية في تهدئة الجسم.
وأثبتت الدراسات في هذا المجال أنه يحتوي على عدد من المزايا التي تساهم في صحة وجمال الجلد والبشرة.
كما أنه يمتاز هذا الشاي بطعم زهري للغاية.
ومن يتذوق الشاي الأرجواني فيجد أن طعمه أقرب للأزهار من مختلف أنواع الشاي الأخرى.