حلويات المطبخ السعودي تزخر بالعديد من الأصناف والنكهات القوية والمميزة، خاصة حلوى «معمول الهيل» التي تجمع بين حلويات العيد الشهية ونكهة الهيل القوية والمميزة.
اقرأ أيضًا: كيف تستمتع بتناول الحلويات الرمضانية دون زيادة الوزن؟
- اضيفي البيضة والفانيلا مع استمر الخفق، ثم اضيفي الطحين والهيل والبيكنج باودر واعجني المزيج.
- اصنعي كرات من العجين ثم شكليها بالقوالب.
- ضعي المعمول في صينية الفرن و ادخليها للفرن على حرارة 180 درجة لمدة 15 دقيقة.
- ازيلي المعمول من الفرن و اتركيه ليبرد و قدميه مع رشة سكر بودرة حسب الرغبة.