مع قدوم موسم الدراسة، وتغير درجات حرارة الجسم عند الخروج مبكرًا، تزداد فرص الإصابة بنزلات البرد والإنفلونزا. ولكن هل تعلمين أن النظام الغذائي الذي تقدميه لأطفال. يمكن أن يكون سلاحك الأول في هذه المعركة؟ فالأطعمة الغنية بالعناصر الغذائية المناسبة يمكن أن تعزز مناعتهم وتساعدهم على التعافي بشكل أسرع. في هذا المقال، سنتعرف على مجموعة من الأطعمة التي يمكن أن تكون بمثابة درع غذائي يحمي من الفيروسات. وفقًا لما ذكره موقع womenshealth.
لماذا الطعام مهم لمحاربة نزلات البرد؟
عندما يصاب الجسم بالمرض، فإنه يحتاج إلى تغذية إضافية لتعزيز جهاز المناعة ومحاربة العدوى. الأطعمة الغنية بالفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة تساعد الجسم على إنتاج خلايا الدم البيضاء التي تقاوم الفيروسات والبكتيريا.
أفضل الأطعمة لمواجهة نزلات البرد:
1-حساء الدجاج:
يعتبر غذاءً فعالًا بفضل احتوائه على البروتين والفيتامينات والمعادن التي تساعد على تقليل الالتهاب وتعزيز المناعة. بالإضافة إلى أن السوائل الدافئة تهدئ الحلق، ويمكن أن تساعد في تخفيف احتقان الجيوب الأنفية.
2-الحمضيات:
البرتقال والليمون والجريب فروت وغيرها من الحمضيات غنية بفيتامين سي الذي يعزز جهاز المناعة، ويقلل من مدة المرض. كما أنه مضاد للأكسدة. وكذلك يمكن أن يساعد في تعزيز المناعة. لذا ابدأ بتناول فيتامين سي إذا لم تكن قد تناولته بالفعل، واجعله جزءًا من روتينك لتعزيز جهاز المناعة لديك في المرة القادمة.
احصلي على جرعتك من المكملات الغذائية أو من الحمضيات المليئة بالفيتامينات، والفلفل الأحمر، والبروكلي، وبراعم بروكسل، والقرع العسلي، والبابايا، والبطاطا الحلوة، والطماطم.
3-الثوم والبصل:
تتميز هذه الخضراوات بخصائص مضادة للبكتيريا والفيروسات، وتساعد على تقوية جهاز المناعة.
وبالتالي تساعد في القضاء على نزلات البرد، وتُعد هذه الأطعمة أيضًا مصادر جيدة لفيتامين سي، وقد تساعد في تحسين وظيفة حاجز الأمعاء.
4-الزنجبيل:
يكتسب الزنجبيل شهرته كأحد أفضل الأطعمة لعلاج نزلات البرد بفضل مادة كيميائية تسمى السيسكيتيربين، والتي تستهدف بشكل خاص الفيروسات الأنفية، وهي العائلة الأكثر شيوعًا من فيروسات البرد، بالإضافة إلى مواد تعمل على قمع السعال. كما يحتوي أيضًا على جينجيرول مضاد للالتهابات يمكنه مكافحة العدوى.
إن إضافة بضع ملاعق كبيرة من جذر الزنجبيل المبشور إلى الشاي الأخضر قد يحل المشكلة، ولكن يمكنك أيضًا البحث عن شاي الزنجبيل، على الرغم من أن معظم الأشياء المعلبة تحتوي على القليل جدًا من الزنجبيل الحقيقي.
5-العسل:
بالإضافة إلى مذاقه اللذيذ، يعتبر العسل مضادًا للبكتيريا، ويساعد في تهدئة الحلق وتقليل السعال. كما يعد واحدًا من أفضل الأطعمة لنزلات البرد والتهاب الحلق، وتساعد خصائصه المضادة للأكسدة والميكروبات الطبيعية في مكافحة الالتهابات من الفيروسات والبكتيريا والفطريات.
6-الزبادي:
يحتوي الزبادي على البروبيوتيك التي تعزز صحة الجهاز الهضمي وتقوي جهاز المناعة.
كما أنه يحتوي على نسبة بروتين أعلى من الحليب، بالإضافة إلى أنه ينظم عملية الهضم؛ ما يتيح لجسمك استخدام جميع السعرات الحرارية والعناصر الغذائية التي تستهلكها عندما تشعر بالتعب.
نصائح الجوهرة لصحة أفضل:
- شرب الكثير من السوائل: الماء والعصائر الطبيعية تساعد على ترطيب الجسم وتسهيل عملية التخلص من السموم.
- الحصول على قسط كاف من النوم: يساعد النوم على تعزيز جهاز المناعة ويسرع عملية الشفاء.
- ممارسة الرياضة بشكل معتدل: تساعد الرياضة على تحسين الدورة الدموية وتقوية جهاز المناعة.
وفي النهاية، إن اتباع نظام غذائي صحي ومتوازن هو أفضل طريقة للحفاظ على صحتك وقوتك ومواجهة الأمراض. مع اقتراب فصل الشتاء، لا تتردد في إضافة هذه الأطعمة إلى نظامك الغذائي لتعزيز مناعتك والحفاظ على صحتك.