كشفت هيئة فنون الطهي عن تسمية الأطباق المناطقية لكل مناطق المملكة، وذلك ضمن مبادرة «روايات الأطباق الوطنية وأطباق المناطق» .
هيئة الطهي تعتمد «الجريش» طبقًا وطنيًا للمملكة و«المقشوش» الحلوى الوطنية